Sa silhouette fait penser que la duchesse de Cambridge surveille de près son alimentation mais pourtant la jeune femme a comme le commun des mortels ses pêchés mignons culinaires. L’épouse du prince William raffole d’un dessert assez populaire en Angleterre à savoir le sticky toffee pudding qui est une sorte de caramel mou.
5 décembre 2016 @ 06:13
il ya des gens comme ça , il ne mange que des bonnes choses et ils ont une silhouette à faire palir tout le monde .
5 décembre 2016 @ 08:17
Cette assiette n’incite pas à la tentation de goûter.
Perso, un baba au rhum flatte plus les yeux et les papilles.
5 décembre 2016 @ 15:47
L’Alsacienne, entièrement d’accord avec vous. Je n’aime pas vraiment les desserts mais j’ai quand même deux péchés mignons : les macarons et les babas !
5 décembre 2016 @ 18:29
Chère Corsica,
Je partage vos goûts mais j’y ajouterai un Paris-Brest.
Amitiés
Cosmo
5 décembre 2016 @ 08:20
J’en ai mangé une fois dans les Cotswolds et je m’en leche encore les doigts! Par contre, le rapport avec le caramel mou ne se trouve que dans la sauce. En fait, c’est un gâteau à base de dattes mouillé par une sauce caramel à la crème.
Vous trouverez ici une recette : http://www.bbcgoodfood.com/recipes/3682/ultimate-sticky-toffee-pudding
5 décembre 2016 @ 15:24
Merci pour la recette Sarita. Je l’ai consultée et j’ai constaté que ce gâteau est très riche. Avec la taille et la maigreur qu’elle affiche, je ne crois pas que la duchesse en mange beaucoup….
5 décembre 2016 @ 20:11
Cette recette c’est quand même le « ultimate », elle a peut être une recette light où la crème est remplacée par du yaourt 0% ;-)
5 décembre 2016 @ 09:46
J’aime le caramel mais voir ceci à 09h45 ou à n’importe quelle heure, me révulse le coeur…
5 décembre 2016 @ 10:42
Ce n’est pas Jane Austen qui disait que les desserts anglais, lorsqu’ils étaient beaux, étaient rarement bons. Eh bien, celui-ci doit alors être du tonnerre…
5 décembre 2016 @ 11:50
Il faut quand même être sacrément motivé pour envisager d’avaler ce tas spongieux et sirupeux. Ou bien n’avoir pas mangé depuis 48 heures.
Ou bien ne pas pouvoir refuser d’y toucher sous peine d’offenser tragiquement vos hôtes.
Dans tous les cas, c’est un cauchemar.
5 décembre 2016 @ 16:49
Allez Pierre-Yves,une petite cuillère pour faire plaisir à Kate et à Muscate…Hein?…
Pour moi?
Si? ;-))
5 décembre 2016 @ 12:29
Ça à l air delicieux.
5 décembre 2016 @ 13:42
Oui, mais vous vous êtes bienveillante à tout crin.
5 décembre 2016 @ 16:50
Gourmande! ^^
5 décembre 2016 @ 14:34
Chere Framboiz
A 7h ou a midi ou pour le diner…les photos des mets prises en gros plan ne me mettent pas en appetit…c est la grande mode chez mes jeunes gens aussi …..
Fretin fige dans l huile…pate au caramel ou boules de foie gras nous sommes loin des preparations et presentations de chefs confirmes…
5 décembre 2016 @ 15:38
Je viens de manger un fondant au chocolat et à l’orange , la boulangère m’a dit qu’elle y mettait de la confiture d’orange et des clémentines , c’était succulent ,au cas où vous voudriez vous entrainer avant les fêtes …
5 décembre 2016 @ 15:47
Voyons… J’ai des dattes, et même de la pâte à dattes, du black treacle, et à peu près tous les ingrédients nécessaires ( merci Sarita) .
M’en vais essayer ça un de ces jours. Si je reste en vie, vous tiendrai éventuellement au courant.
5 décembre 2016 @ 19:53
Leonor,
Ce mets raffiné vous le dégusterez
avant, pendant ou après la choucroute ?
6 décembre 2016 @ 22:44
Dites, Compatriote, vous savez parfaitement qu’avant une choucroute, on prend l’apéritif ( du vin blanc) avec une tranche de Kougelhopf; et qu’après une choucroute, , en tout cas une choucroute digne de ce nom, c’est un petit verre de Schnaps en tout et pour tout, parce que c’est tout ce qui peut encore » passer » !
Mais … oui ….. j’aime et j’adore la vraie cuisine des îles britanniques – et d’Irlande. La vraie. Celle des campagnes . Parce que, entre autres, ils ont des produits fabuleux. Et qu’à la campagne, on sait cuisiner.
Que voulez-vous, un vrai de vrai Haggis (*) écossais, ça vaut notre Gfiellter Säumaawe (**) , c’est dire …. ;-)
(*) panse de brebis farcie
(**) estomac de porc farci
7 décembre 2016 @ 17:37
Entièrement d’accord avec vous, Leonor.
Mon commentaire était une gentille taquinerie pour vous.
5 décembre 2016 @ 20:16
Je l’ai mangé enceinte de presque 9 mois et après un fish and chips…ça n’a provoqué ni crise de foie ni contractions…allez y sans crainte ;-)
6 décembre 2016 @ 22:45
Voilà une femme, une vraie ! Une solide, une vraie de vraie ! :-))
7 décembre 2016 @ 14:03
:-D et sachez que j’enchaîne pâté en croute, choucroute et torche-marron à Noël sans sourciller ;-)
5 décembre 2016 @ 16:41
Il y a un gâteau qui s’appelle « reine Elisabeth » et qui est aussi fait à base de dattes.
Personnellement si je trouvais la recette, en français, du gâteau préféré de Catherine je tenterai l’expérience.
5 décembre 2016 @ 20:15
Sufit de demander : http://www.papillesetpupilles.fr/2014/03/sticky-toffee-pudding.html/
Et oui vous avez raison Mimi, j’ai mangé un gâteau « Reine Élisabeth » à Québec une fois, je n’avais pas fait le rapprochement mais ça ressemble beaucoup!
6 décembre 2016 @ 10:04
Merci beaucoup Sarita. Si je le fais, je penserai à vous.
6 décembre 2016 @ 14:25
J’aurais préféré une part, mais une pensée c’est bien aussi ;-)
5 décembre 2016 @ 18:44
C’est une riciette prise à Gibraltar, en fête c’est un desser espagnol. J’ai lu de Don Luis-Alfonsi en rafolationne aussi. Pas étonnantn pou un descednant d’une Baba tenberg
5 décembre 2016 @ 20:34
au mariage des Cambridge étaient prévus deux gâteaux : l’un, le traditionnel gâteau recouvert de sucre (celui dont certaines tranches ont été envoyées dans les belles boites en ferraille) et l’autre ; sticky toffee pudding au chocolat.
5 décembre 2016 @ 21:48
Je préfère un bon millefeuille ou une bonne religieuse bien de chez nous
6 décembre 2016 @ 10:20
Comme vous, Ellen,
Je préfère un dessert traditionnel comme le baba, le millefeuille, la religieuse ou encore une bonne tarte aux fruits de chez nous.
6 décembre 2016 @ 17:51
Rien ne vaut un bon baba ou à la rigueur une tarte aux framboises mais avec crème pâtissière sous les fruits et croute faite avec du beurre.
8 décembre 2016 @ 00:23
ET le « succès »? Personne n’aime ça ? Moi, j’adorais…et puis j’ai changé de petit ami et j’ai découvert le shortbread,l’apple crumble et la tarte au citron et j’aime toujours…
6 décembre 2016 @ 22:51
Mais, faut ouvrir vos papilles un peu, toutes les deux !
Il y a tant de belles et bonnes choses sur la planète . Tenez, les cornes de gazelle de Tataouine . Rien que d’en parler , misère….. Comme dirait le Michelin, ça vaut le voyage. Les cornes de gazelle, les vraies, les seules, les uniques . A Tataouine …… Tenez-moi, ou je vais subito presto gréer la Deuche pour le voyage …. Pas besoin de carte ni de GPS, ça va aller tout seul …. Les cornes de gazelle de Tataouine…..
7 décembre 2016 @ 14:04
Allons Ellen, le monde est aussi vaste que sa gastronomie. On n’est jamais à l’abri d’une bonne surprise :-)
6 décembre 2016 @ 23:07
Bon, OK, moi, le millefeuille, le baba, la religieuse et toutes les tartes à tous les fruits du paradis, tant que vous voulez, j’adore. Suffit de m’inviter, je viens.
Mais alors ….
Et le Syllabub ? Et le pudding à l’orange ? Et le Barm brack ? Et le Dundee Cake ? Et les fantastiques vrais trifles qui sauvent de tout ? Et le Pudding au gingembre ? Et les ineffables merveilleux Christmas Cake et Christmas pudding ?
Non vraiment, on ne peut faire l’impasse sur d’aussi authentiques plaisirs ….. ;-)
7 décembre 2016 @ 13:55
Quelle est la recette?
Merci à la personne qui me la donnera.