Les splendides jardins du château de Villandry, au coeur de la Touraine, passent au bio. Les longues allées de tilleuls qui structurent les quatre niveaux de jardins, les délicates silhouettes d’ifs en topiaire, les légumes et les fleurs sont désormais traités avec des méthodes écologiques. La fertilisation chimique a été supprimée tout comme l’ensemble des insecticides sur la totalité des jardins. Le désherbage se fait manuellement et une plate-forme de compostage a été créée. Plus que jamais Villandry rime avec harmonie. (Copyright photo : DR – Merci à Bertrand Meyer)