C’est Auguste Escoffier qui a mis dans son guide culinaire le nom d’Agnès Sorel, dame de coeur du roi Charles VII, pour une sauce à base de champignons que l’on présente avec du poulet ou parfois de la langue mais aussi à présent en crème et potage.
décembre 2015
Le roi du Maroc à Paris
Le roi Mohammed VI et le prince Moulay Rachid du Maroc étaient présents lors de l’ouverture de la conférence sur le climat à Paris. (Copyright photo : Le matin)
novembre 2015
Numismatique de l’euro : la langue française
La Lituanie mettra en circulation en décembre 2015 sa première pièce commémorative et elle sera consacrée à la langue lituanienne. Mais qu’en est-il de la langue française ? Le choix est arbitraire en ce qui concerne le rôle de l’un ou l’autre monarque en sa faveur, mais il y a quand même quelques dates-clés.
Mary de Danemark : réception pour sa fondation
A Amalienborg, la princesse héritière Mary de Danemark a donné une réception pour le fonds qui porte son nom. (Copyright photo : Maryfonden)
Tea time à Londres
Même si Noël n’est pas votre tasse de thé, vous succomberez au charme du Christmas Afternoon Tea à Londres tout au long du mois de décembre. Tous les grands hôtels de la capitale rivalisent d’imagination et de créativité pour mettre en scène le plus chic des thés. Vous sont présentés ici celui du Conrad Hotel […]
Archives : Alexandra de Kent à Thatched Lodge
La princesse Alexandra de Kent, cousine de la reine Elisabeth, photographiée dans les années 70 dans sa résidence de Thatched Lodge à Richmond Park. (Copyright photo : DR)
Les diadèmes de la princesse Anne
Voici un gros plan sur les diadèmes que la princesse Anne, princesse royale, a déjà portés. Ci-dessus, le diadème « Feastoon » offert par l’association « World wide shipping ». C’est l’un des deux diadèmes que la princesse porte ces dernières années en alternance. Elle le coiffa pour la série de photos prises au moment de ses fiançailles avec […]
Livre « Laurent le Magnifique »
Parution du livre « Laurent le Magnifique » dont voici le résumé : « Laurent fut un prince de la Renaissance (1449-1492) aux facettes multiples, dont la légende a été immortalisée par les peintres, sculpteurs ou médaillistes, sans oublier Machiavel, qui se voulait un adversaire de la famille Médicis, et qui cependant n’a pas manqué de lui rendre hommage […]
Sophie de Roumanie ou l’art de capter les saisons en Bretagne
La princesse Sophie de Roumanie est installée en Bretagne depuis plusieurs années. Photographe de talent, elle s’est spécialisée dans les paysages au gré des saisons. Voici l’un de ses récents clichés. Cliquez ici pour en découvrir d’autres. Pourquoi pas une idée de cadeau pour les fêtes ? La princesse participera au cours du mois de […]
Léa de Belgique en mission au Luxembourg
En tant que Présidente d’Honneur du Cercle International Diplomatique et Consulaire (CIDIC), la princesse Léa de Belgique a présidé durant deux jours une mission de diplomatie économique et académique au Grand-Duché de Luxembourg à l’occasion de la Présidence luxembourgeoise du Conseil de l’Union européenne.
Le prince Charles à Paris
A l’ambassade de Grande-Bretagne à Paris, le prince de Galles a assisté à un dîner donné par l’ambassadeur Sir Peter Ricketts. Le prince de Galles est présent à Paris pour assister à la conférence sur le climat. (Copyright photo : getty images)
Marche pour le climat à Monaco
Le prince Albert et la princesse Charlène de Monaco ont pris la tête d’une marche dans les rues de la principauté en compagnie de leurs enfants à la veille de l’ouverture de la Cop 21 à Paris. (Copyright photos : Palais princier – merci à Marianne Amélie et Meyer)