Recette des ravioles à la Florentine extraite du livre « Recettes de Catherine de Médicis et autres Dames illustres du Château de Chenonceau » paru chez Albin Michel en 2019.
mai 2020
Chambord en chiffres
Quelques chiffres du château de Chambord. Ses jardins à la Française ont une superficie de 6,5 hectares. On compte aussi 44 000 m² d’allée gravillonnée, 32 500 végétaux, 18 000 m² de gazon et 800 arbres plantés.Pour vous donner une idée : les jardins ont une taille équivalente à 9 terrains de football. (Copyright photos […]
Visite virtuelle du château de Malmaison
Visite virtuelle du château de Malmaison, dernière résidence de l’impératrice Joséphine, cliquez ici.
Palais rose au Vésinet : d’un palais rose à l’autre (1ère partie)
Patrick Germain vous emmène cette fois-ci (en deux parties) sur l’histoire de l’autre Palais rose, celui du Vésinet (ci-dessus), article dédié à la baronne Sophie Manno de Noto. En 1902, le comte et la comtesse Boniface de Castellane inaugurent la demeure fastueuse que l’argent de la comtesse, née Anna Gould, a pu permettre de construire. […]
Fleurs de Cheverny
Des azalées, des rhododendrons et autres plantes de terre de bruyère sont en fleurs dans les jardins du château de Cheverny.
Chapelle de la Trinité à Fontainebleau
Chapelle de la Trinité au château de Fontainebleau où le roi Louis XV épousa Marie Leszcynska, le 5 septembre 1725.
L’histoire du palais rose du Vésinet
Demain et en deux parties, vous découvrirez sous la plume de Patrick Germain l’histoire de l’autre Palais rose, qui se trouve et existe encore aujourd’hui dans le Vésinet. Le plus connu est le palais rose qui fut autrefois érigé avenue Foch par le comte Boni de Castellane et son épouse Anna Gould.
Vianney d’Alançon nouveau propriétaire du château de La Barben
Après avoir acquis et restauré le château de Saint Vidal, une forteresse auvergnate du XIe siècle, dont les jardins ont été créés par le Prince François d’Orléans, Comte de Dreux, Vianney Audemard d’Alançon vient d’acquérir le château de La Barben considéré comme l’un des plus vieux château de Provence.Le jeune investisseur passionné d’histoire et de […]
Recette de la truite aux amandes
Recette de la truite aux amandes du château de Chenonceau, extraite du livre « Recettes de Catherine de Médicis et autres Dames illustres du Château de Chenonceau » paru en 2019 chez Albin Michel.
Documentaire « Le Nôtre en ses châteaux »
Cliquez ici pour voir le documentaire « Le Nôtre en ses châteaux » sur ARTE. (Copyright photo : Château de Versailles/T.Garnier)
Bleinhem Palace, la demeure des ducs de Marlborough
Blenheim Palace est le seul palais anglais qui en soit pas un palais royal. Il est l’un des lieux abondamment évoqué dans la biographie d’Hugo Vickers « Gladys, duchesse de Marlborough » puisqu’il s’agit de la demeure des ducs de Marlborough.Le 9ème duc de Marlborough qui s’est marié avec Gladys Deacon en 1921, épousa en premières noces […]
Livre « Le cahier de recettes de Catherine de Médicis et autres dames illustres de Chenonceau »
L’ouvrage : « Le cahier de recettes de Catherine de Médicis et autres dames illustres de Chenonceau » paru chez Albin Michel en 2019, vous emmènera dans une promenade gourmande dans l’imaginaire du château de Chenonceau. Des recettes célébrant le patrimoine culinaire de la région et les goûts des dames illustres qui habitèrent le château : Catherine […]