Le musée Carnavalet à Paris abrite désormais un exemplaire d’une fontaine Wallace en cette année où l’on célèbre les 150 ans de la première fontaine installée à Paris par Sir Richard Wallace (1818-1890)sur le boulevard de la Villette (19e), en 1872.Celle du musée était placée sur la place Denfert-Rochereau (14e). Elles sont inspirées des « drinking […]
avril 2022
Scénographie florale de Pâques à Chenonceau
Scénographie florale de Pâques au château de Chenonceau.
Oeuf « Dancing leaves »
Voici l’oeuf « dancing leaves » dû palace The Peninsula à Paris. L’oeuf est habillé de feuilles de sucre . Sa coque est composée d’un chocolat Manjari noir 64% et en son intérieur un praliné aux noix de pécan torréfiées, fleur de sel et grains de café de Colombie. Prix : 98 €.
L’oeuf cristalisé
Voici l’oeuf cristallisé de la cheffe Naraé Kim pour le Park Hyatt Paris-Vendôme. La cheffe utilise une technique de cristallisation du sucre à base de vin (liqueur de crème de cassis et Chartreuse) qui nécessite pas moins de 4 semaines de pose. Sous sa coque épaisse de morceaux de chocolat au lait, ou chocolat noir, […]
Oeuf d’émeu gravé
Voici un oeuf d’émeu gravé par l’artiste australien Jonathan Jones présenté dans le cadre de l’exposition « Malmaison, escale en terres australes » qui se tient au château de Malmaison jusqu’à la fin de la semaine
Le prince Michel et la princesse Chantal de France exposent leurs oeuvres à Paris
Le prince Michel, comte d’Evreux et sa soeur la princesse Chantal, baronne François-Xavier de Sambucy de Sorgue, exposent leurs oeuvres du 7 au 17 avril 2022 à la mairie du 8e arrondissement de Paris.Lors du vernissage, on reconnaît le comte d’Evreux et son épouse la baronne Barbara de Posch-Pastor, la princesse Chantal et Jeanne d’Hauteserre, […]
Château d’Ambleville
Impressionnant par sa taille, le château d’Ambleville trouve ses origines dès le XIe siècle. Le château d’Ambleville est construit sur un site millénaire : Jules César y établit un camp il y a deux mille ans.On a retrouvé des vases anciens, haches et ossements lors de fouilles et travaux à la fin du XIXe siècle.En […]
Tulipe « Château de Cheverny »
Baptême de la tulipe « Château de Cheverny » en présence de l’ambassadeur des Pays-Bas Pieter De Gooijer et de la chanteuse Chantal Goya. Il s’agit d’une tulipe de type Triumph d’origine néerlandaise à floraison rapide. Elle allie rose vif et blanc et a été sélectionnée par le producteur Jan Ligthart.
Oeuf « Extravagance » du Plaza Athenée
Voici l’oeuf « Extravangance » du Plaza Athenée à Paris. Il se compose de chocolat noir du Vénézuela et de chocolat au lait de Madagascar. L’ensemble est garni de noisettes caramélisées et de petits œufs au praliné maison amande-noisette. Son prix ? 95 €.
Spectacle équestre « Totem » à Chantilly
Nouveau spectacle équestre « Totem » au château de Chantilly.
Restaurant « Les petites bouches de l’empereur »
Nouveauté au château de Fontainebleau avec le restaurant « Les petites bouches de l’empereur » qui se situe dans l’aile dite de la belle Cheminée.
Oeuf « Carrousel noir »
Voici l’oeuf « Carrousel noir » du Cheval Blanc à Paris par le chef Maxime Frédéric. Il est en fait façonné avec un vrai mécanisme qui permet de faire tourner les chevaux. Il se compose de trois cacaos : noir de Madagascar, lait du Pérou, blanc. Il mesure 40 cm et coûte 85 €.