Voici la bûche de Noël disponible dans tous les Fouquet’s. Elle a été réalisée par Pierre Gagnaire en 350 exemplaires. Elle se compose d’un moelleux du traditionnel gâteau roulé, associé à une génoise onctueuse aux amandes et relevé de sirop au poivre du Vietnam. Le mariage marmelade orange-citron-gingembre finement surmonté de crème mascarpone magnifie la bûche d’envolées gourmandes et fruitées. La finition de velours rouge […]
décembre 2021
Parure « Draperie » de Cartier
L’une des pièces majeures de l’exposition Cartier au musée des arts décoratifs de Paris est sans nul doute la parure « Draperie ». En 1947, le duc de Windsor se rend chez Cartier à son adresse du n°13, rue de la Paix à Paris. Il apporte 29 améthystes de 300 carats et plusieurs diamants, probablement pour les […]
Les modèles « Tutti frutti » de Cartier
Voici le modèle « tutti frutti » de Daisy Fellowes, création emblématique de la maison Cartier et ses variantes. Il est présenté au musée des arts décoratifs de Paris à l’occasion de l’exposition « Cartier et les arts de l’Islam ».
Livre « Anne d’Autriche. Reine de France au rang des plus grands rois »
Parution le 6 janvier prochain d’une biographie consacrée à Anne d’Autriche, reine de France, mère du roi Louis XIV. En voici le résumé : « Lorsqu’elle est nommée régente du royaume de France à la mort de son époux, Louis XIII, en 1643, Anne d’Autriche se retrouve confrontée à des crises majeures sur le plan international (la […]
Le sapin de verre de la forteresse royale de Chinon
Le sapin de la forteresse de Chinon n’est pas comme les autres. En effet, il est en verre. Il a été créé par la marque Verart de l’entreprise Dumas. (merci à Marie Françoise)
Spectacle « Il était une fois. Les contes de Perrault » à Fontainebleau
Du 19 au 31 décembre 2021, le château de Fontainebleau présente le spectacle « Il était une fois. Les contes de Perrault ».
Exposition « Ingres avant Ingres » à Orléans
Jusqu’au 9 janvier 2022, le musée des Beaux-Arts d’Orléans présente l’exposition « Ingres avant Ingres ».
« Cartier et les arts de l’Islam » : parures de diamants
Vues sur des diadèmes et parures en diamants présentés à l’exposition « Cartier et les arts de l’Islam » au musée des arts décoratifs à Paris. eee e
Le diadème Gloucester présenté à l’exposition Cartier à Paris
Jusqu’au 20 février 2022, le musée des arts décoratifs rue de Rivoli à Paris juste à côté du Louvre, présente la somptueuse exposition « Cartier et les arts de l’Islam. Aux sources de la modernité ». La duchesse de Gloucester, cousine par alliance de la reine Elizabeth II, a exceptionnellement prêté un de ses diadèmes. A […]
Le château de Brézé
Le château de Brézé : un château sous le château. Classé au titre des Monuments Historiques et situé à dix kilomètres de Saumur, le château de Brézé est un monument unique du point de vue de son réseau troglodytique remarquablement conservé, de ses pièces richement meublées et de son architecture néogothique très travaillée. Au IXe […]
Visite guidée de veillée de Noël à Chantilly
Visite guidée de veillée de Noël au château de Chantilly le mercredi 22 décembre 2021 à 17h45.
Livre « Eloge du service en salle »
Livre « Eloge du service en salle » par Valérie Vrinat et Jean Marie Ancher. En voici le résumé : « Valérie Vrinat est la petite-fille d’André Vrinat, fondateur du restaurant Taillevent, et la fille de Jean-Claude Vrinat qui aura marqué l’histoire de la haute gastronomie française. Après avoir dirigé le groupe Taillevent, elle crée, avec Jean-Marie Ancher, […]