La reine de Danemark a donné un déjeuner dans la bibliothèque de Christiansborg à Copenhague en l’honneur du président ukrainien Volodymyr Zelensky et son épouse Olena.La famille royale danoise a apporté son soutien à l’Ukraine depuis le début du conflit. Ce déjeuner se voulait le plus simple possible compte tenu des circonstances.Le menu se composait […]
août 2023
Les pâtisseries de Buckingham
Après la visite de l’exposition estivale de Buckingham consacrée au couronnement du roi Charles III, il vous sera possible de faire halte au salon de thé où vous aurez le choix entre différentes pâtisseries.
Carte postale de Stockholm en bateau
Voici la carte postale de Stockholm en bateau par Pistounette. « L’élément dominant à Stockholm est l’eau (le « Stockholms ström ») : la ville se compose de 14 îles et 50 ponts.Qui dit eau dit bateau… en voici un très beau spécimen à quai, qui n’attend que vous ! Notre « croisière » nous mène devant le Grand Hôtel, construit en […]
Livre « Histoire du Paris gastronomique. Du Moyen Âge à nos jours »
Parution mi-août 2023 de l’ouvrage « Histoire du Paris gastronomique. Du Moyen Âge à nos jours ». Descriptif : « Auberges, bouillons, cafés, brasseries, bistrots, « étoilés »… Plongez au cœur de dix siècles d’une histoire savoureuse : celle du Paris culinaire. Paris est incontestablement la capitale de la gastronomie. Mais qui sait comment cette réputation s’est construite année après année ? […]
juillet 2023
Les légumes et fruits biologiques de Chambord
Le château de Chambord propose à la vente des légumes et fruits biologiques à la boutique des écuries tous les jours de 10h30 à 17h30.
Petit-déjeuner au Ritz Paris
Petit déjeuner au Palace Ritz place Vendôme à Paris avec au menu des viennoiseries, du pain perdu, des panecakes, des fruits ou encore des céréales.
Soirée de dégustation de vins à Chenonceau
Le château de Chenonceau organise le 15 juillet 2023 une soirée avec des producteurs de l’AOC Touraine Chenonceaux. 22 domaines sont représentés. De 21h à 23h30 avec petite restauration.
juin 2023
Dîner à Amalienborg pour la visite du couple royal norvégien
La reine Margrethe, le prince héritier Frederik et la princesse héritière Mary de Danemark ont présidé un dîner en l’honneur du roi Harald et de la reine Sonja de Norvège à Amalienborg.Au menu : langouste en gelée de vin, faon d’été avec de nouveaux légumes racines du château de Fredensborg et gâteau d’été aux fraises […]
A table chez le prince Salina : recette du timballo
Qui n’a jamais eu envie d’être invité par le prince et la princesse Salina, à goûter le fameux timballo servi au dîner organisé le soir de leur arrivée à Donnafugata.L’histoire du chef d’œuvre de Visconti est bien connu, la recette du timballo l’est moins ou pas du tout, en France.“ Che profumo”, quel parfum, dit […]
mai 2023
Retransmission du couronnement au Nouveau-Brunswick
Compte tenu du décalage horaire, il fallait que les Canadiens se levassent de bonne heure pour ne pas manquer le couronnement. Tandis que certains ont allumé leur poste de télévision, quelques privilégiés ont pu profiter de certains ors pour se mettre dans l’ambiance.La lieutenante-gouverneure du Nouveau-Brunswick, qui représente le roi Charles III dans cette province […]
La boîte à biscuits du couronnement
Ce dimanche au lendemain du couronnement, les fêtes de rue seront à l’honneur dans tout le Royaume-Uni avec un grand déjeuner entre voisins. Collectorissime : la boite à biscuits du couronnement offre 12 biscuits au citron.Tous les symboles du couronnement avec sucre glacé pour 58 £. Buckingham Palace est plus que jamais tentateur et vous […]
Les chips du couronnement
Faute de panier (ruineux) de chez Fortnum & Mason pour votre Coronation party, optez pour l’édition du couronnement des chips anglaises les plus craquantes (royaly crunchy du royaume) : des Tyrrells. (merci à Bertrand Meyer)