C’est l’heure du petit-déjeuner. Ici, depuis l’une des chambres du palace parisien Shangri La (ancienne résidence du prince Roland Bonaparte) avec vue sur la Tour Eiffel.
octobre 2020
Prochaine ouverture du restaurant du prince de Venise
C’est avec cette photo des pâtes actuellement vendues dans son food truck de Los Angeles que le prince Emanuele Filiberto de Savoie annonce l’ouverture prochaine de son restaurant au 1091 Broxton Avenue à Westwood. On y servira des pizzas, des salades, des paninis,…
Tarte poire chocolat de la pâtisserie du Ritz Paris
Avis aux gourmands : ce weekend au Petit Comptoir de pâtisseries du Ritz Paris, la tarte poire chocolat du Chef Pâtissier François Perret. Ouvert samedi et dimanche de 14h à 19h.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Gastronomie, Hôtels de légende 32 Comments
Journées du potager à Villandry
Les 3 et 4 octobre 2020, le château de Villandry accueille les Journées du potager.
Régine ⋅ Actualité 2020, Châteaux, France, Gastronomie 8 Comments
Les pâtisseries du Meurice
Pour les gourmands, voici les pâtisseries du Meurice par Cédric Grolet qui propose des fruits sculptés, cookies ou encore des tartes.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Gastronomie, Hôtels de légende 24 Comments
septembre 2020
Tea time au Ritz Londres
Une pause tea time à l’hôtel Ritz de Londres avec diverses pâtisseries, scones et marmelade.
Régine ⋅ Actualité 2020, Angleterre, Gastronomie, Hôtels de légende 12 Comments
Histoire et recette des petits pâtés de Pézenas
Les petits pâtés de Pézenas sont une préparation salée-sucrée. S’il s’agit aujourd’hui d’une recette intimement liée à l’Hérault, il n’en demeure pas moins qu’elle doit sa création au cuisinier de Lord Clive (1725-1774) alors gouverneur du Bengale qui se serait inspiré du naan indien. Lord Clive né dans le Shropshire a connu une brillante et […]
Lé décoration du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athenée
Vue sur les beaux lustres de la salle à manger du restaurant que le chef Alain Ducasse tient au Plaza Athenée à Paris.
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Gastronomie, Hôtels de légende 18 Comments
Café pop-up « The Orangery »
A Bridwell Park dans le Devon, lord Ivar Mountbatten et son époux James Coyle ont ouvert un café pop-up « The Orangery » qui connaît un beau succès.
Régine ⋅ Actualité 2020, Angleterre, Battenberg, Gastronomie 27 Comments
La bûche de Noël du Shangri La
Ce n’est pas encore Noël mais voici la bûche de Noël du Chef Pâtissier Maxence Barbot, « Le Jardin Sous la Neige » du palace Shangri La à Paris. Cette création rappelle les élégants jardins à la française, comme celui qui est justement situé au cœur de l’hôtel et qui est un clin d’œil à […]
Régine ⋅ Actualité 2020, France, Gastronomie, Hôtels de légende 59 Comments
Les vignobles des comtes de Neipperg
C’est le comte Stephen von Neipperg qui gère avec son épouse les vignobles familiaux à Saint-Emilion. Voici leurs différents crus. Cliquez ici pour consulter le site.
Panier pique-nique royal
Pour 99 £, il vous sera possible d’acheter ce panier pique-nique garni de douceurs et sucreries, en vente en ligne sur la boutique des palais royaux britanniques.
Régine ⋅ Actualité 2020, Angleterre, Gastronomie 23 Comments