L’hôtel de Vendôme situé place Vendôme rendra hommage au roi Louis XIV par la gastronomie. C’est le Roi Soleil dont on commémore en septembre le tricentenaire de la mort qui avait initié la construction de la célèbre place qui abrite aujourd’hui les maisons de joaillerie les plus importantes dans le monde. Le chef de l’hôtel […]
juillet 2015
Inverlochy Castle
Inverlochy Castle (160 kilomètres de Glasgow) dans les collines de Ben Nevis en Ecosse, fut construit en 1863 par Lord Abinger. Dix ans plus tard, la reine Victoria y séjourna une semaine sur sa route vers Balmoral.
Un petit tour au George V
Dans de précédents reportages, nous avions montré des salles et chambres de l‘hôtel palace George V à Paris. Voici à présent un petit tour dans ce prestigieux palace comme si vous y étiez. (merci à Danielle pour ce reportage)
Un thé « Marie Antoinette » au Trianon Palace Versailles
Envie d’un thé ? L’hôtel Trianon Palace Versailles vous propose de découvrir le Nina’s Marie Antoinette à la rose et pommes du potager du roi, agrementé d’un assortiment de gâteaux de chocolat aux amades, vacherin au marron glacé et petites meringues, scones et confitures, jus de fruits aux pommes, poires et sirop de rose. Tous […]
Salon Vendôme de l’hôtel George V à Paris
Voici la superbe décoration du Salon Vendôme de l’hôtel George V à Paris avant un dîner.
Hôtels de légende : le Claridge
Le Claridge à Londres a ouvert en 1856 lorsque William et Marianne Claridge qui dirigeaient un hôtel situé au n°51 Brook Street, achètent cinq bâtiments attenants. En 1860, l’hôtel reçoit la visite de la reine Victoria et du prince Albert. En 1898, il est racheté par Richard D’Oyly Carte qui possède déjà l’hôtel Savoy. Il […]
Hôtels de légende : Mandarin Oriental à Londres
L’hôtel Mandarin Oriental de Londres se situe à Knightsbridge avec une vue sur Hyde Park. C’est l’un des hôtels les plus luxueux de la capitale britannique. 26 suites, 168 chambres avec salle de bain en marbre et même la possibilité de disposer des services d’un majordome dans les suites royale, impériale et présidentielle. C’est dans […]
Salon Napoléon de l’hôtel George V à Paris
Voici le salon Napoléon de l’hôtel George V à Paris qui convient pour des réunions de travail.
Suite royale de l’hôtel George V à Paris
Voici une vue du salon de la suite royale de l’hôtel George V à Paris.
juin 2015
Restaurant « Le Cinq » de l’hôtel George V à Paris
Le restaurant « Le Cinq » est le restaurant étoilé de l’hôtel George V à Paris. Il propose actuellement une « Découverte gourmande d’été » à sa carte. Il s’agit d’un menu servi en portions dégustation, pour l’ensemble des convives de la table à 145 € (4 plats) ou 185 € (5 plats)
La Sachertorte
Comment est née la préparation de la désormais célèbre Sachertorte ? C’est en 1832 que Franz Sacher, un jeune apprenti pâtissier de Vienne dut réaliser en l’absence de son chef un dessert demandé par le prince Klemens de Metternich. Le prince souhaitait quelque chose d’original pour ses convives. Le plat fut apprécié mais l’affaire en resta […]
Hôtels de légende : Lanesborough Hotel à Londres
Réouverture du Lanesborough, un hôtel cinq étoiles de Londres avec vue sur Hyde Park et sur la demeure du duc Wellington Apsley House, qui serait le plus cher de Londres. Il vous est possible de compter sur les services particuliers dans majordome dans votre suite. L’hôtel fait aujourd’hui partie de la même chaîne que le Bristol […]