Voici la recette d’un roulé soviétique au citron, très prisé au moment des fêtes de fin d’année. Cliquez ici. (Merci à Pistounette)
janvier 2022
Le don de George et Victoria de Russie
Le grand-duc George et la princesse Victoria Romanovna de Russie ont indiqué que le Fonds impérial avait effectué un don à l’un des refuges pour animaux du pays afin de soutenir l’action des bénévoles, payer les frais de vétérinaire et acheter de la nourriture.
décembre 2021
Surprenante découverte au musée de l’Ermitage
C’est une découverte plus que surprenante qui a été faite au musée de l’Ermitage à Saint Petersbourg : un bonbon mordillé par une grande-duchesse de Russie ! Cliquez ici. (merci à Pistounette)
L’arbre de Noël du comte Nicolas Tolstoï
Chaque année, sa fille la comtesse Alexandra s’amuse de l’aspect éternel de l’arbre de Noël de ses parents, le comte Nicolas Tolstoï et son épouse Georgina. Dans leur maison du Dorset, c’est un arbre aux décorations immuables venues tout droit de Iasnaïa Poliana. Un parfum d’éternelle Russie. (Merci à Bertrand Meyer)
Noël à Saint Petersbourg
La place du Palais à Saint Petersbourg avec en arrière plan le Palais d’Hiver. (Merci à Pistounette)
Sbiten aux baies et biscuits
Voici la recette d’une boisson chaude russe : le sbiten aux baies et aux biscuits. Cliquez ici. (Merci à Pistounette)
La bûche de Noël Victoria Romanovna
Voici la recette de la bûche de Noël Victoria Romanovna par le chef pâtissier Michaël Lewis-Anderson. Cliquez ici. (merci à Luigi)
Régine ⋅ Actualité 2021, Gastronomie, Italie, Russie 28 Comments
Recette de la tarte à la mandarine
Recette russe de la tarte à la mandarine, très prisée lors des fêtes de fin d’année. Cliquez ici. (Merci à Pistounette)
Douze plats incontournables du Nouvel An russe
Aperçu des douze plats incontournables pour le Nouvel An russe. Cliquez ici. (merci à Pistounette)
Le palais de Pavlovsk sous la neige
Voici le palais de Pavlovsk et ses jardins sous la neige. Ci-dessus, la cour d’honneur du Palais de Paul Ier (au milieu la statue de Paul Ier).Allée des TilleulsPavillon de l’impératrice Maria Fiodorovna (épouse de Paul Ier)Apollon sous la neigeLe pont aux Centaures Dans le fond la Colonnade d’ApollonA droite, le Temple de l’AmitiéDans le fond […]
Recette des prianik
Voici la recette des prianik, des pains au miel slaves fort prisés au moment de Noël. Cliquez ici. (Merci à Pistounette)
Que mangeait-on à Noël dans l’ancienne Russie ?
Quels mets trouvait-on sur la table lors des fêtes de Noël dans l’ancienne Russie orthodoxe ? Des mets à base de volailles, des viandes (cochon de lait) et autres garnitures. Cliquez ici. (Merci à Pistounette)