Le roi Frederik de Danemark s’est rendu au musée des vaisseaux vikings à Roskilde. Un dîner de Noël de vikings a été proposé. Il se compose de noisettes grillées, algues au sucre séché, algues au sucre bouilli, pomme séchée, baies sauvages marinées au miel et oursin.
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2 décembre 2024 @ 08:03
Ça donne des idées pour le menu du prochain dîner d’Etat 😊
2 décembre 2024 @ 08:23
Je goûterais bien à ce menu .
2 décembre 2024 @ 08:34
Toujours souriant et de bonne humeur, je l’aime bien.
3 décembre 2024 @ 16:06
Me too 🤩😘
2 décembre 2024 @ 09:18
Les oursins ! Mais quel bonheur
2 décembre 2024 @ 09:43
Je ne crois pas que les Vikings connaissaient le sucre. Mais le repas est amusant et n’empoisonnera pas les convives.
2 décembre 2024 @ 09:45
Tres jovial et sympathique
Il ne se prend pas au sérieux.
J apprecie
2 décembre 2024 @ 10:48
C’est la que pour la première fois de ma vie j’ai mis les pieds sur un drakkar, mais ne suis pas allé jusqu’à gouter la nourriture proposée.
Mais n’étant plus un enfant ni un passioné d’archéologie maritime, je me suis aussi assoupi dans le musée.
2 décembre 2024 @ 11:03
Sur le plat, une côte d’agneau ou de mouton (?) avec une purée de légumes ou fruits, une galette de céréales et algue – ou chou kale- (?)
2 décembre 2024 @ 13:07
Pourquoi pas ce menu ,il est végétarien et peut être très bon , bien cuisiné .
2 décembre 2024 @ 15:04
Toujours aussi réjoui et sympathique. Mais si le roi veut fendre le tronc avec le coin, il lui faudra un peu plus d’énergie…
2 décembre 2024 @ 20:47
il est vrai qu’on ne voit jamais Frédérik faire « la tête » il a toujours l’air heureux de faire son job…
2 décembre 2024 @ 17:41
Que d’algues dans ce menu même si elles sont bonnes pour la santé.
2 décembre 2024 @ 17:54
Un viking brun , du Sud-Ouest !
2 décembre 2024 @ 23:29
Frederik est tout content de son programme d’aujourd’ hui et il ressemble beaucoup à sa maman avec leur même sourire permanent !
3 décembre 2024 @ 08:34
C’est un plaisir de voir le roi toujours souriant, imaginons un repas prés de Maxima, la bonne humeur et l »ambiance sont assurées !
Quelle différence avec les anciens souverains, quant on voit les photos de ceux de Suéde et du royaume uni trés austères avec leur grande barbe, mais ils se décoinçaient a Paris avec les petites dames…
3 décembre 2024 @ 09:28
Normalement il y a du foie chrétien aux airelles mais c’est difficile à trouver parce qu’elles sont fragiles.
3 décembre 2024 @ 11:45
Bah , Frédérik est habitué aux menus peu appétissants : il s’en sortira… et fera passer le tout avec son bon vin de Cahors.
(Mais je rejoins Roby quand il dit qu’il est douteux que les Vikings aient eu du sucre pour faire passer les algues!)
3 décembre 2024 @ 14:00
Il ne boude pas son plaisir, c’est agréable de voir des sourires
3 décembre 2024 @ 14:25
C’est vrai qu’à en juger par le menu ça se discute que ”c’était mieux avant ” 😉 .
On devrait peut-être juger les pays et leur histoire en fonction de leur gastronomie ?