Lors de leur interview accordée à l’émission « Place Royale » sur RTL TVI, le grand-duc héritier Guillaume et la grande-duchesse héritière Stéphanie de Luxembourg faisaient découvrir leur pays. Une nouvelle patrie que la grande-duchesse héritière a appris à découvrir en compagnie de son époux. La première région fut celle de la Moselle et le couple de confier qu’il raffole de la spécialité locale à savoir la friture de la Moselle, une friture de petits poissons.
4 décembre 2016 @ 08:50
Un peu comme la friture des îles , dans le sud, non ?
4 décembre 2016 @ 09:07
Moi aussi je raffole de la friture de la Moselle, mais la photo ne correspond pas du tout au plat « friture de la Moselle » servi dans les restaurants de la Moselle luxembourgeoise.
4 décembre 2016 @ 09:16
« Friture de la Moselle » .. je crois que c’est un vision très idéalisée …. je ne pense pas que l’on fasse frire beaucoup de poissons venant de notre Moselle, mais que c’est plutôt de poisson importé. Mais il faut avouer, que c’est loin d’être mauvais ….
4 décembre 2016 @ 09:20
Pour rester dans les plaisirs de la table je lève mon verre à la ´culture de la bière belge ´
Inscrite au patrimoine de l’UNESCO . Je pense que nos amis luxembourgeois seront d’accord.
4 décembre 2016 @ 11:35
Il y en a aussi à Verdun sur le Doubs, en Bourgogne, ainsi que de la pochouse, très bons.
4 décembre 2016 @ 12:31
D’autres sites ont publié des photos de Stéphanie ravissante en robe rose et cheveux
ondulés.
5 décembre 2016 @ 07:26
Je confirme. La princesse à été vue plusieurs fois, et très jolie !
4 décembre 2016 @ 13:46
Merci Dame Régine ,
afin un article sur mon Couple préféré .
Cordialement
4 décembre 2016 @ 14:26
J’ai goûté quand j’étais gamine…je n’y suis jamais retournée, j’avais détesté. C’est huileux et poissonneux. ..on sent bien les deux.
4 décembre 2016 @ 14:49
D’où leur embonpoint ?
4 décembre 2016 @ 18:28
Un des plats que préfère mon mari en vacances
je n aime pas tropour moi
4 décembre 2016 @ 19:45
Une friture c’est bon mais je préfère les poissons un petit peu plus petits. Une des meilleures fritures que j’ai mangé, c’est lors d’un voyage en Andalousie, à Marbella, dans le centre historique à l’Altamira. Ce petit restaurant sans luxe, fréquenté par des locaux, ne fait que des poissons et crustacés frais du jour.
4 décembre 2016 @ 19:46
Pardon, il fallait lire l’Altamirano.
5 décembre 2016 @ 09:56
Le principe même d’une friture de poissons est de sentir le poisson . Une friture d’éperlans est aussi un pur régal .
Incoyables et merveilleuses de notre époque ; s’abstenir .(Rire)
On peut être noble, royale et pas forcément chochotte .
5 décembre 2016 @ 11:46
Ici à Marseille nous appelons cette friture de petits poissons les « mange-touts ».
cet été à Naples nous en avons mangé d’excellents aussi servis à emporter dans un « cuoppo » (cornet de papier). Pas très light mais très très bon…
5 décembre 2016 @ 18:49
En Italie,on appelle ça un » fritto misto « . C’est bon si les poissons sont tout petits. C’est délicieux et on mange tout.
5 décembre 2016 @ 18:53
Autour du lac du Bourget, en septembre, la friture de perchots est très appréciée.
5 décembre 2016 @ 20:10
En Alsace, dans le Sundgau ( région du sud, des 3 frontières -France, Allemagne-Suisse) on déguste des filets de carpes frites.
Ces filets avant d’être trempés dans l’huile de friture sont d’abord passés dans une pâte à la bière ou à la semoule.
Ces petits morceaux de poisson sont accompagnés de pommes frites, salade verte et servis avec une mayonnaise et/ou une mayonnaise aux câpres.
Bonjour le régime…. mais tellement bon !
6 décembre 2016 @ 05:26
Je me joins à vous Ghislaine , CarolineVM et Corsica ……..la petite friture de Méditerranée quel délice ! et à déguster de préférence avé les doigts. Chochotte s’abstenir bien sur.