Tout le monde veut sa part du gâtea ! Quarante ans après, une part du gâteau de mariage du prince de Galles et de lady Diana Spencer s’est vendue aux enchères, mercredi 11 août 2021 pour 2 220 livres. (2620 euro).
Cette large part d’environ 800 grammes avait été offert à Moyra Smith, membre de la maison de la reine mère à Clarence House, qui a conservé la portion avec du film alimentaire.
Elle provenait d’un des 23 gâteaux réalisés pour ce mariage royal, célébré le 29 juillet 1981 et présente une incrustation sucrée des armoiries royales colorées en or, rouge, bleu et argent. Elle était estimée entre 300 et 500 £.
Les commissaires-priseurs ont déclaré qu’ils étaient « émerveillés » par l’intérêt suscité. Les demandes de renseignements sont venues du Royaume-Uni, des Etats-Unis et de plusieurs pays du Moyen-Orient assure Chris Albury, expert, spécialiste des objets et souvenirs royaux.
Estimé initialement entre 300 et 500 £, le morceau à finalement été adjugé 1 850 £, 2 220 £ avec les frais, par la maison d’enchères Dominic Winter Auctioneers. Le gâteau a été acheté par Gerry Layton à Leeds qui a enchéri en ligne.
M. Layton, un affréteur de bateaux de luxe, a déclaré qu’il avait déjà ajouté le morceau de gâteau dans son testament pour être légué à une œuvre de charité après sa mort. « J’ai également pensé que je pourrais le proposer comme prix de tombola avec une partie de l’argent allant à Centrepoint, dont la princesse Diana était la marraine », a-t-il déclaré.
« Je vais devoir penser à un moyen de m’empêcher d’essayer de le manger cependant. »
M. Layton a déclaré qu’il prévoyait de faire le voyage du Yorkshire au Gloucestershire pour récupérer le gâteau la semaine prochaine, car il voulait s’assurer qu’il restait en bon état.
Madame Smith a conservé la tranche dans un vieux moule à gâteau fleuri et a collé une étiquette faite à la main sur le couvercle, indiquant : « Handle with Care – Prince Charles & Princess Diane’s [sic] Wedding Cake », qu’elle a signée et datée du 27 juillet 1981.
Sa famille a vendu le gâteau à un collectionneur en 2008 et il est maintenant mis aux enchères 40 ans après le mariage de Charles et Diana.
« Compte tenu de sa taille, il est probable qu’il s’agisse du côté ou du sommet d’un gâteau à un étage », à précisé la maison de vente, qui avait déjà adjugé une première fois ce lot à 1 000 £ (1 180 euro) en août 2008, après le décès de Moyra Smith.
Vendu avec des programmes de la cérémonie de mariage, un menu commémoratif du petit-déjeuner et un plan des tables de la réception à Buckingham Palace, la tranche « semble être exactement dans le même état que lors de la vente initiale » à précisé le commissaire-priseur. « Mais nous vous déconseillons de la manger ! «
Charles et Diana avaient officiellement divorcé en 1996, un an avant la mort tragique de la princesse de Galles dans un accident de voiture à paris, à l’âge de 36 ans.
La « Princesse du peuple » reste l’objet d’un véritable culte et ses objets se vendent régulièrement aux enchères à prix d’or : une Ford Escort offerte par Charles s’est vendue en juin pour plus de 60 000 euro, et un tricycle de son enfance en juillet pour plus de 20 000 euro.
Régine ⋅ Actualité 2021, Angleterre, Gastronomie 32 Comments
15 août 2021 @ 01:21
Comment une part de gâteau a-t-elle pu se conserver pendant 40 ans sans moisir, pourrir ou se décomposer ?
Dès le départ, il ne devait pas être très « naturel »…
15 août 2021 @ 09:39
Les gâteaux officiels de mariage de la famille royale britannique sont étudiés pour être conservés comme souvenirs par les invités. Une part de celui de la reine Victoria a été vendu en 2016 (176 ans):
https://www.bbc.com/news/world-europe-jersey-37373425
15 août 2021 @ 10:59
Autrefois, la plupart des gâteaux de mariage étaient fabriqués à partir de fruitcakes très denses et pouvaient être conservés très longtemps car plein de sucre et d’alcool ; cela surtout facilitait l’envoi par la poste en souvenir à ceux qui n’avaient pas pu assister ou qui n’étaient pas assez important pour recevoir une invitation. Un morceau était habituellement mis de côté pour le baptême du 1er enfant.
Aujourd’hui les gâteaux sont plus tendres ; ce sont habituellement des génoises recouvertes de crèmes au beurre ou de coco ou je ne sais quoi d’autre, que l’on peut difficilement envoyer par la poste. Et si les mariés respectent la tradition, ils font aussi faire le gâteau traditionnel qui se conserve. La famille royale a conservé cette pratique. Inutile de vous dire que bien sûr 40 ans plus tard, ce n’est plus du tout comestible, si toutefois cela l’a été dès le premier jour.
16 août 2021 @ 13:21
Personnellement si je me trouve en présence d’un gâteau(royal) ou pas vieux de 40 ans je le mets sans états d’âme à la poubelle…
15 août 2021 @ 14:27
Sous vide et au congélateur, par exemple ?
15 août 2021 @ 21:40
Les secrets de la pâtisserie anglaise ! Personnellement j’ai oublié, dans un sac, une part de gateau d’un anniversaire auquel ma fille avait participé. 3 semaines plus tard, il etait intact. Il n’y a rien de frais la dedans.
15 août 2021 @ 07:25
Quelle horreur… une part de gâteau datant de 40 ans déjà et ne rappelant pas un souvenir très heureux!! Pouah!
15 août 2021 @ 07:41
Je suis au petit-dejeuner, viens de me rendre compte que j’ai oublie d’acheter du pain hier. Dommage que je n ‘ai pas acquis cette delicatesse, un peu dure certes, mais bien trempee dans le cafe matinal, peut-etre pas si mauvais que cela.
15 août 2021 @ 14:27
Bien trouvé. 😄
15 août 2021 @ 07:46
Beurk!
15 août 2021 @ 07:56
Cynique et morbide
15 août 2021 @ 08:21
Très bizarre. Effectivement, après 40 ans ce gâteau devrait être moisi depuis bien longtemps. Comment font-ils ? Et quel intérêt d’acheter cela. Même gratuitement, je n’en voudrais pas.
16 août 2021 @ 03:00
Il faut le mettre au frigo et il va devenir très dur sans moisir.
17 août 2021 @ 08:42
Manon M. merci pour la réponse. Vous parlez du congélateur ? Même si par frigo on désigne d’habitude le réfrigérateur. Car au réfrigérateur, au bout d’un moment, les aliments trop vieux moisissent. Ex. du parmesan râpé en sachet moisit même très vite.
15 août 2021 @ 08:35
Pourquoi ne pas laisser cette princesse reposer en paix?
15 août 2021 @ 08:37
Jusqu’où s’arrêteront-ils avec cette Dianamania.❓
Et nous ne sommes pas encore au 31 août…
15 août 2021 @ 14:28
Nous allons morfler. 😔
16 août 2021 @ 13:24
😜
15 août 2021 @ 08:46
Y’a des fous partout.
15 août 2021 @ 09:26
Il a peut-être été magnétisé. Il paraît que l’imposition des mains d’un magnétiseur peut conserver « éternellement « une denrée . 😜
15 août 2021 @ 09:48
Il n’y a que les Anglais pour faire cela , vendre des gâteaux de 40 ans …Et pour trouver des acheteurs, un peu fêlés, quand même !
20 août 2021 @ 20:12
Et les Chinois avec Les œufs (dits) de Cent ans?
15 août 2021 @ 10:05
Je trouve cet usage britannique de garder le gâteau nuptial jusqu’à on ne sait pas quand quelque peu macabre.
Ce serait intéressant néanmoins d’en connaître l’histoire, car il a sans doute pour ce peuple un sens symbolique très fort.
15 août 2021 @ 12:53
Non mais franchement une part de gâteau datant d’il y’a 40 ans.
Arrêtons les conneries !
15 août 2021 @ 13:46
Les gens deviennent vous ! Quelle crétinerie !!!
15 août 2021 @ 13:58
Tout cela devient ridicule…
15 août 2021 @ 14:28
Pouah. N’importe quoi.
16 août 2021 @ 06:41
No lo quiero ni regalado !! Que disparate
16 août 2021 @ 08:43
Pour moi, le plus étrange ce n’est pas la personne qui a acheté, mais la personne qui était au mariage et qui s’est dit « Tiens, je vais garder une part du gâteau et je la vendrai aux enchères dans 20 ou 40 ans! »
16 août 2021 @ 12:11
ce n’est pas quelqu’un du mariage qui a eu cette part. C’est quelqu’un qui n’était pas invité ou qui n’a pas pu y aller.
Cette part là a déjà dû être vendue plusieurs fois en plus ! LOL !
(et puis partout dans ce monde tout s’achète et tout se vend)
17 août 2021 @ 19:55
Chère JAusten,
J’ai écrit « était », pas « invitée »…
D’autres personnes que les « invités » étaient au mariage.
Cela mis à part, je profite de cette occasion pour vous dire que je suis un grand fan de vos romans!! :-))
16 août 2021 @ 22:41
On garde indéfiniment cette chose recouverte d ‘ une couche épaisse de pâte à sucre qui empêche la corrosion par l’air. Le gâteau lui-même est dense,comme qq un l ‘ a dit plus haut. C’est un etouffe-chrétien, mais ça se garde.
J aime mieux un bon mille- feuille😍