Après les fraises au chocolat de la princesse Maria Olympia montrée l’autre jour, voici la tarte aux fraises de sa mère la princesse Marie-Chantal de Grèce, à moins que ce ne soit une version bien à elle de la Pavlova. (merci à Bertrand Meyer)
La tarte aux fraises élaborée par Marie Chantal de Grèce
76 Comments
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22 mai 2020 @ 07:45
Non, non, Bertrand Meyer, c’est Bien une jolie tarte aux fraises, et elle est très appétissante. Vous avez la recette?
22 mai 2020 @ 12:12
La recette de Chantal Miller épouse de Grèce :
– acheter une pâte sablée toute déroulée surgelée.
– acheter une boîte de crème pâtissière UHT.
– acheter des fraises.Les faire équeuter,laver et couper en deux par le marchand.
Donner les achats à convoyer au chauffeur qui attend devant l’épicerie fine.
Rentrer chez soi en dansant et en tenant Toutou en laisse grâce à son collier endiamanté.
– prévenir le monde entier qu’on entre en cuisine (Instagram etc)
– trouver où est la cuisine dans la maison
– se revêtir d’un tablier spécialement acheté dans la 5e Avenue, New York.
– faire décongeler la pâte
– pendant ce temps, bien lire la recette pour repérer dans quel ordre disposer pâte, fraises, crème. Relire .
– ouvrir le carton de crème pâtissière en se servant de ciseaux en argent.
– réaliser l’oeuvre .
– sonner le personnel pour qu’il nettoie la cuisine.
23 mai 2020 @ 09:24
Leonor 👏👏👏votre description est tellement juste. Merci pour ce moment de rire.
23 mai 2020 @ 09:45
Très drôle Léonor 👏😂
23 mai 2020 @ 10:21
Ahhhhhhhhhhhhh bien Leonor ! je ne savais pas qu’il y avait de la crème pâtissière toute faite, c’est quand même épais pour rester encartonnée ? et puis tous les conservateurs… alors qu’une faite maison est tout de m^me meilleure cependant, je n’ai pas honte de dire qu’il m’arrive d’acheter des pâtes déjà prêtes…que celle qui ne l’a pas fait, lève le doigt…
mais la pose… des fraises doit être de Maria Olympia !
23 mai 2020 @ 10:56
… et bien sûr sonner Bertrand Meyer, le Barde des Dames Riches.
24 mai 2020 @ 13:49
😜
23 mai 2020 @ 11:12
Je crains que vous n’ayez raison! Ce qui me désole dans cette famille, c’est à quel point le prince et ses enfants, au lieu d’affirmer les valeurs royales, y ont renoncé au profit du pire mercantilisme bourgeois. Mais après tout, c’est leur problème!
23 mai 2020 @ 13:12
C’est drôle, mais vous êtes dure là, Leonor. Surtout que je doute fortement que l’on puisse trouver à NY des briques UHT de crème pâtissière (jamais vu ça ailleurs qu’en France) ou de la pâte sablée déjà découpée pour la taille du moule et prete à dérouler. Pourquoi donc ne pourrait elle pas faire de la pâte sablée et de la crème pâtissière ? C’est à la portée de tous 😉
23 mai 2020 @ 13:29
Leonor, où trouvez vous de la crème pâtissière en boîte ? je n’ai trouvé que de la crème anglaise.
24 mai 2020 @ 14:09
Il n’y en a pas chez Pic ..gelé . j’ai vérifié pour vous.
24 mai 2020 @ 13:23
Confidence pour confidence, les amis, moi non plus je n’ai jamais vu de crème pâtissière en boîte ! Mais ça collait bien dans le texte … ;-)
Et puis tiens, idée , va falloir que j’essaie :une boîte de crème anglaise + 3 cs Maïzena >> délayer, touiller >> 4 mn au micro-ondes. Peut-être que ça le ferait ?
Mais vous avez bien raison, Clémentine:autant faire soi-même une vraie crème maison, ce n’est ni long ni difficile.
25 mai 2020 @ 11:38
Leonor et Baboula, merci pour vos réponses, ainsi je mourrai moins bête…
24 mai 2020 @ 13:54
Excellent Leonor ! 😊
22 mai 2020 @ 07:47
Après la fille, la mère ! A t’elle fait la pâte ou bien a t’elle juste disposée les fraises ? Désolant comme famille. Rien à voir avec sa belle-mère la reine Anne-Marie de Grèce…
22 mai 2020 @ 13:57
La reine Anne-Marie faisait de bonnes tartes? Vous croyez qu’elle a dėjà mis les mains ã la pâte?
22 mai 2020 @ 18:28
Ce qui est aussi désolant, c’est que vous soyez obligé(e) de nous rappeler qui est la belle mère de Marie-Chantal…
22 mai 2020 @ 07:58
😋😋😋
22 mai 2020 @ 08:01
C ‘ est une bonne recette classique, je pense qu’ il faut saupoudrer de sucre glace sur cette tarte .
22 mai 2020 @ 08:24
Pourquoi veut-elle encore une fois se mettre en vitrine, et pour « ça » ! C’est une tarte aux fraises classique et c’est se croire d’une essence supérieure d’imaginer que cette tarte venant de ses blanches mains de princesse parvenue, c’est une tarte différente de celle que Louise K confectionnera (bien meilleure j’en suis sûr). J’avais dit qu’elle prétendrait que tout serait special dans son confinement, sa promenade avec le chien, la laisse du chien, et sans doute aussi les crottes du chien. Avec elle je ne m’étonne plus de rien. Tiens, le « mess » du chien aura peut-être la forme de fraises.
Vous verrez qu’elle finira par nous montrer comment elle fait ses oeufs à la coque. L’oeuf sera plus bio que le vôtre, l’eau sera d’une marque confidentielle pour les happy few, et le poêlon viendra d’une magasin très cher de la 5e avenue. Le coquetier aussi Elle prendra un air inspiré devant ses oeufs et nous fera comprendre que la table de cuisine coûte bonbon et est numerotée par le designer. Et que son plaisir en mangeant ce truc, sera un nirvana auquel ni vous ni moi n’atteindrons jamais.
Mais le fond de l’histoire,qui me met de mauvaise humeur, c’est qu’elle espère qu’on l’enviera. Les gens qui veulent à tout prix être enviés sont-ils vraiment heureux ?
22 mai 2020 @ 11:40
Moi, je trouve cela tellement dérisoire de toujours vouloir montrer au monde entier sa vie ! Je la plains plutôt malgré tout !
23 mai 2020 @ 13:14
Elle la montre à ceux qui veulent la voir, car il faut faire des démarches pour avoir accès à ses photos. Ce n’est pas comme si elle distribuait une photo de sa tarte dans les boîtes aux lettres.
22 mai 2020 @ 13:16
Robespierre, je ne sais pas si mes tartes sont aussi belles et aussi bonnes que celle ci… et au final, j’ai un peu honte de mes modestes productions que je mets souvent en avatar ( pas honte de leur goût, mais honte de penser que je puisse paraître prétentieuse pour pas grand chose) . Je vais un peu à contre courant, mais jaiime beaucoup Marie-Chantal et sa famille, Maria-olympia comprise. Que connaissons-nous de ses loisirs( elle aime peut être cuisiner et pâtisser) ? Rien, si ce n’est ce que rapporte , de façon à toujours nous faire réagir négativement l’auteur de cet article . Et ça marche le plus souvent.
Robespierre vous vous mettez de mauvaise humeur pour pas grand chose, et je suis certaines que vos oeufs coque , même moins bio, sont excellents.
23 mai 2020 @ 16:15
Oui Louise, vous devriez avoir honte de nous mettre ainsi l’eau à la bouche avec vos avatars, tous plus appétissants les uns que les autres 😉😉
Continuez et tirez en fierté, vos réalisations sont toutes très belles 😘 (Vous aurez compris mon second degré)
24 mai 2020 @ 10:38
Menthe, merci 😙😙😙😙
22 mai 2020 @ 16:08
J’A-DO-RE !
23 mai 2020 @ 09:53
Louise,je vais- un peu- dans votre sens .Bertrand Meyer nous les assaisonne à sa sauce et veille à ce qu’elle n’ait pas bon goût.
23 mai 2020 @ 03:54
Non seulement elle est parvenue mais en famille, elle est méchante, tout particulièrement quand elle a critiqué durement sa cousine par alliance, le Reine Laetizia lors de la mésentente un peu trop marquée entre cette dernière et sa belle mère, la Reine émérite.
23 mai 2020 @ 10:45
Oui. Non seulement c’était méchant, mais c’était aussi et surtout stupide. A tous points de vue.
Vous faites bien de le rappeler. Ca situe le personnage.
24 mai 2020 @ 11:55
Peut-être une certaine jalousie…letizia à l’origine modeste… est devenue reine alors que Marie-Chantal… m^me belle fille d’ex roi ne sera jamais reine…d’où les piques envers letizia…
23 mai 2020 @ 13:31
Wisler, je pense qu’elle voulait davantage soutenir la reine Sofia qu’elle doit juger mésestimée par la famille d’Espagne.
24 mai 2020 @ 16:08
Vous y croyez vraiment, Kamila ?!
25 mai 2020 @ 15:00
Certaines images ont bien montré que Sofia était tenue à l’écart des infantes d’Espagne alors qu’elle semble très appréciée par la famille de Grèce, laquelle a l’air d’être plutôt unie.
27 mai 2020 @ 12:26
Surtout que Sofia est la tante par alliance de Marie-Chantal…elle fait donc partie de la famille de Grèce (soeur du roi Connstantin)
22 mai 2020 @ 08:37
Rien à voir avec la « vraie » Pavlova, dessert à base de meringue, ainsi nommée en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova, et créée dans les années 1920. Sa spécificité est d’être croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. La pavlova est généralement nappée de crème fouettée et recouverte de fruits.
Il est très amusant quand on va dans le « Down Under » de voir comment l’Australie et la Nouvelle-Zélande s’en disputent la paternité : de chaque côté les arguments sont (bien sûr !) très solides. C’est le gâteau traditionnel que mes amies mangent à Noël… en plus des autres moments, évidemment !
22 mai 2020 @ 08:42
Pâte sablée, crème pâtissière et fraises, à ce que je vois…
22 mai 2020 @ 12:21
Oui classique ! Je fais la même. Pas difficile ! Et je ne la poste pas sur les reseaux!
23 mai 2020 @ 03:30
Bonjour Mika! L’arc-en-ciel est le symbole du Québec pendant la pandémie! Les enfants en mettent dans les fenêtre avec cette phrase: ¨Ça va bien aller¨. :-)
22 mai 2020 @ 09:02
Une tarte aux fraises ! Rien de plus.
22 mai 2020 @ 13:15
C’est ça … rien de plus !
Bien à vous Cosmo.
22 mai 2020 @ 09:21
…Où quand la Grèce ramène sa jolie fraise…
22 mai 2020 @ 11:21
😂😂😂 en pleine forme ce matin Muscate ! 🥰
22 mai 2020 @ 12:18
38°C au Liban depuis 4 jours,ma mie Baia…on est cuits…je suis tout à fait ramollie…mais merci c’est gentil😘😘😘…on attend ce soir l’orage et sa divine pluie!🌫🌬⛈️🌧
23 mai 2020 @ 08:01
au fait : est ce qu’on cultive les fraises, sous le brûlant soleil de Grèce ? non. On ne doit pas avoir ces fruits. Alors à quand la recette très snobisée des cacahuètes ou pistaches Miller’s family ? parce que quand même, c’est fou… ici qu’on nous dise à nous Pays de la Gastronomie, ce qui est le mieux, et le BEST en la matière. mais bon, on sera encore à être informé(es) de progrès … ? que font ces dames Miller/Grèce.
22 mai 2020 @ 09:44
Et bien je dirais que c’est une tarte aux fraises;;;normale ! et que les fraises c’est une histoire de famille !
22 mai 2020 @ 09:56
Très alléchante bien présentée mais il ne reste plus qu’à goûter !
22 mai 2020 @ 09:58
Méli-mélo de fraises sur fond de crème pâtissière et pâte sablée…
Si cette tarte n’était princière, mériterait elle qu’on s’y attarde ?
Espérons au moins qu’elle soit bonne.
22 mai 2020 @ 10:11
Elle et sa fille ont elles eu la généreuse idée de distribuer des pâtisseries aux personnes dans le besoin ?????
22 mai 2020 @ 11:25
Elles ne connaissent pas de personnes dans le besoin…. Famille de commerçants enrichis alliée à des familles nobles désargentées. Mon pognon/ton titre. Voilà ce que ça donne : une armée de dindes égoïstes
22 mai 2020 @ 12:42
Dindes égoïstes ! Bien vu…Mais à Noël il leur faudra faire attention, d’où la migration hivernale aux Seychelles où la dinde s’expose sur la plage et non sur la table.
22 mai 2020 @ 10:14
Ah bah ça oui ça me parle !
22 mai 2020 @ 10:56
C’est très appétissant !
22 mai 2020 @ 11:06
Avant d’être la tarte aux fraises de Mme Miller, c’est d’abord la tartes aux fraises de Mme Toulemonde ou de Mme Michu: qu’elles en soient remerciées !
22 mai 2020 @ 11:26
Il ne faut pas sortir de St Cyr pour faire une tarte aux fraises, pfttttt!!! C’est à la portée de tout le monde 😬😨
22 mai 2020 @ 11:55
J’adore les fraises et la tarte aux fraises est un de mes desserts préférés.
22 mai 2020 @ 12:08
Bonjour
C’est une tarte aux fraises tout simplement et ne mérite pas d’article !
22 mai 2020 @ 12:14
Elle l’a achetée à la pâtisserie du coin non ? Il y en a des rigoureusement identiques en bas de chez moi.
23 mai 2020 @ 10:26
« Rigoureusement identiques » ah ! alors pas très jolies à regarder ! les belles tartes des pâtissiers sont autrement plus élégantes dans la pose des fraises ! même les miennes je m’applique mais si ce n’est pas parfait.
22 mai 2020 @ 12:44
Je suis le compte Instagram de Marie-Chantal de Grèce et c’est vraiment affligeant de voir comment ce qu.’elle publie se retrouve transformé sur noblesse et royauté.
Vue les commentaires de Marie-chantal et du prince Paul, j’ai plutôt l’impression que c’est Maria Olympia qui a fait cette tarte.
https://www.instagram.com/p/CAYX_WhHCBW/?utm_source=ig_web_button_share_sheet
23 mai 2020 @ 10:28
Personne n’a dit que ce n’était pas elle qui l’avait confectionnée mais façon explications de Leonor…
En gros plan, on voit du jaune et du blanc dessous ??? crème pâtissière + chantilly ????
23 mai 2020 @ 10:49
Ne vous inquiétez pas, Fanie, on vous laissera volontiers à votre idôlatrie . Ce qui est sûr, c’est qu’on ne vous suivra pas.
22 mai 2020 @ 12:53
Marie Chantal de Grèce nous montre ses talents de maitresse de maison cela fait plaisir qu’elle est comme tout le monde
22 mai 2020 @ 14:29
J’ai hâte que les restaurants rouvent pour manger une vrai Pavlova au restaurant russe. Tout y est excellent .
22 mai 2020 @ 14:40
C’est certain qu’il ne faut pas sortir de St Cyr pour faire une tarte aux fraises ! A part avoir de bonnes fraises, l’art de réussir sa tarte aux fraises est de réussir avant tout la pâte sablée et la crème pâtissière ou frangipane qui servira de lit aux fraises, entières ou coupées en deux et déposées artistiquement. Merci en tout cas à Régine de nous dévoiler toutes ces recettes ! Hier, j’ai réalisé les fraises au chocolat de Maria Olympia, un régal…il n’en reste plus…pour faire une tarte.
22 mai 2020 @ 15:35
Du moment qu’elle n’en est pas à sucrer les fraises.
22 mai 2020 @ 19:42
De toutes façons , je préfère les …framboises! Hi !Hi !
23 mai 2020 @ 08:43
Vraiment dommage que je ne suis pas une personnalite connue … sinon je vous aurais poste une photo de ma tasse de cafe et de ma tartine au fromage ce matin ….
23 mai 2020 @ 09:08
Mince pour une fois on ne la voit pas poser toute naturelle sur la photo!!! Mais bon si avec cette tarte sortie d’on ne sait où elle peut se faire encore une pub!
23 mai 2020 @ 09:21
Et pourquoi pas un beau mariage d’amour tout simplement, et qui dure, entre Marie-Chantal et Paul. Avec 5 beaux enfants à la clé. Je ne comprends pas cette hargne à leur égard. Que savons nous après tout de ce qu’il font ou pas pour la Grèce.
23 mai 2020 @ 11:08
ça une tarte aux fraises ?
23 mai 2020 @ 11:35
La prochaine fois c’est la moussaka ?
23 mai 2020 @ 12:37
CE N’EST PAS LA PEINE D’EN FAIRE TOUTE UNE TARTE –
J’ai 88 ans – une pelouse à tondre – je fournis le matériel – j’attends la main d’œuvre
ce pourrait être ces jeunes femmes ? MAIS !!!!!!!!!!!!
23 mai 2020 @ 17:25
Cela m’a tout l’air délicieux et d’une grande simplicité.
24 mai 2020 @ 08:35
Il n’est pas besoin de sortir d’une grande école hôtelière pour faire une tarte aux fraises –
mais c’est une façon d’attirer l’attention sur sa personne – elle est bien mignonne mais sans la fortune de ses parents elle n’est pas grand chose –
allez,aux fourneaux d’un restaurant vous m’en direz des nouvelles !!!!!!!!!!!!!
25 mai 2020 @ 07:24
Merci pour ce fou rire matinal ! Désopilant !
25 mai 2020 @ 11:22
A Parme, lieu d’origine de mon épouse, l’influence Française -Les Bourbons ont régné deux siècles sur le Duché souverain de Parme et Plaisance- a apporté la tarte aux fraises qui est un dessert prisé.
Mon épouse me dit que sa grand mère faisait une tarte aux fraises qui ressemble fort à celle de la Princesse Chantal.