Avec la réouverture du château de Chambord, des paniers bio sont proposés à la vente. Au programme : sucrine, betterave, courgette, radis et de nombreux autres produits. Pour plus d’informations, cliquez ici.
Les paniers bio de Chambord
10 Comments
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8 juin 2020 @ 08:02
Ca doit être du dernier chic de servir à sa table, au dîner, des radis du château de Chambord.
Ma foi, si ça sert à payer 1/2 mm3 de pierre taillée pour l’entretien du château …
8 juin 2020 @ 10:00
… fenouil, navets blancs, ciboule, branches de céleri, persil plat…
8 juin 2020 @ 11:28
Vous avez oublié les betteraves rouges , dont à vrai dire je ne raffole pas .
Navets blancs ou radis blancs ?
8 juin 2020 @ 13:39
Non Pascal, j’ai essayé de rajouter les légumes non cités dans l’article. Et je pense que vous avez raison, ce seraient plutôt des radis blancs.
9 juin 2020 @ 14:37
Je confirme,radis blancs,j’aime bien les longs ,plus proches en goût du radis noir .
8 juin 2020 @ 11:42
Belle initiative !
8 juin 2020 @ 12:54
Hmmm! Ca a l’air délicieux. Quels beaux légumes poussés à l’air de Chambord.
Chambord que j’adore.
8 juin 2020 @ 13:16
Pour un déjeuner , un dîner bien équilibré tout y est !
9 juin 2020 @ 18:34
C’est une belle initiative mais proposer un système de « paniers bios » demande des compétences, que je ne pense pas être celles de M. d’Haussonville et pas non plus celles des employés du château.
17 juin 2020 @ 09:11
Renseignez vous avant de juger.
Le D. N. C a recruté des maraîchers professionnels en CDI afin qu’ils cultivent, entretiennent, replantent de vieilles variétés et le fasse partager aux visiteurs lors de visite guidée.
Les espaces de culture sont travaillés en suivant les principes de la permaculture et dans le respect de la charte de l’agriculture biologique.
Quand aux restes des employés travaillant à la préservation du domaine (exploitation, culture, entretien, visite pédagogique) ou aux visites du château, ils ont tous reçu une formation interne et beaucoup ont un parcours de type bep tourisme et 90% des guides travaillant dans le château ont des diplômes universitaires (licence Master voire doctorat.. Histoire, histoire de l’art, langues).
Désolé pour ce long message.
Bonne journée à vous.