Le livre « At the King’s table » revient sur la fascinante histoire des dîners dans les Cours royales du Moyen Âge à nos jours, évoquant nombre d’anecdotes, les menus pour les grands événements, les banquets d’Etat, de mariage ou encore de couronnement, les dîners romantiques du roi Charles II et ses maîtresses, les plats favoris de Richard II à Elizabeth II à la Cour royale d’Angleterre et bien d’autres choses encore. (merci à Francisco)
« At the King’s table », Susanne Groom, avec des illustrations de Hestor Blumenthal, Merell, 2013, 208 p.
Kalistéa
29 novembre 2013 @ 10:45
Une friandise de Noêl pour les gourmands de lecture!
l' Alsacienne
29 novembre 2013 @ 11:42
Ce livre me met en appétit de lecture. Il doit renfermer des menus extraordinaires et des anecdotes croustillantes.
Gustave de Montréal
29 novembre 2013 @ 14:01
il donnera faim sans fin
Francine du Canada
29 novembre 2013 @ 16:54
Merci à Régine et Francisco pour cet article. Voilà qui devrait plaire à Caroline et à Dame Tartine. Personnellement, les menus m’intéressent. Bon w-e à tous, FdC
Corsica
29 novembre 2013 @ 20:25
Une ballade gourmande qui à l’avantage de ne pas faire prendre de poids !
flabemont8
30 novembre 2013 @ 18:25
Je suis bien contente d’être un chat et de me faufiler partout…en toute élégance !