Voici le menu servi à Buckingham Palace lors du couronnement le 10 mai 1937 du roi George VI et de la reine Elizabeth.
Menu du couronnement de George VI
22 Comments
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1 mai 2023 @ 04:43
Biscuits glacés reine Mary…cela lui correspond bien….!!! 😉
1 mai 2023 @ 06:07
Quiche de Lorraine en fin de repas ?
1 mai 2023 @ 07:11
Ce menu est un arbre généalogique, ou un organigramme royal. Chaque membre de la famille y va de sa sauce, de son plat ou de son consommé. Et je ne parle pas du dessert.
1 mai 2023 @ 08:27
Oh ! déjà de la quiche…mais en dessert !
1 mai 2023 @ 08:39
La quiche était déjà royale !
1 mai 2023 @ 09:22
tout me plait dans ce menu.
1 mai 2023 @ 09:28
Quiche lorraine en dernière ligne. Bizarre.
1 mai 2023 @ 10:36
C’est dans l’ordre ou dans le désordre ? Parce que la quiche en conclusion …
1 mai 2023 @ 10:39
La recette de quiche lorraine doit etre sucree en Angleterre si c est un dessert.
1 mai 2023 @ 10:44
Que vient faire cette quiche de Lorraine en fin de menu ?
La véritable quiche salée ou une tourte aux mirabelles ?
1 mai 2023 @ 11:01
Un bon menu dans lequel il fallait prendre à petites doses les mets.
1 mai 2023 @ 11:14
In French, please!
So chic!!
1 mai 2023 @ 13:55
De la quiche Lorraine pour un couronnement ?
1 mai 2023 @ 16:08
La quiche a désormais ses lettres de noblesse.
1 mai 2023 @ 14:16
À l’époque, personne ne se souciait de véganisme !
1 mai 2023 @ 15:27
La quiche lorraine en dessert, c’est original
1 mai 2023 @ 17:10
Il faut éviter à tout prix le Consomme George V…
1 mai 2023 @ 17:45
La quiche DE lorraine est peut-être une tarte aux mirabelles?
2 mai 2023 @ 11:18
oui, mais les mirabelles sont mures et cueillies fin aout, début septembre, alors là, pour ce couronnement en mai 1937, les mirabelliers étaient en fleurs, ou petits boutons de fruits. Donc le mystère sur ce dessert reste entier.
1 mai 2023 @ 17:53
Quiche de Lorraine : l’explication est :
« Small quiches with a thin slice of gruyere cheese sandwiched between the bacon and egg-and-cream filling »
Ce plat a dû être considéré comme du fromage, et comme les anglais mangent le fromage après le dessert, cela expliquerait pourquoi les petites quiches se retrouvent en dernier.
Menu préparé par le chef René Roussin, cuisinier de George VI.
1 mai 2023 @ 21:35
Peu de légumes et de fruits…
4 mai 2023 @ 10:21
Les anglais ont de grande qualités, ils savent cultiver les bonnes manières, défendent valeurs et Traditions, on eu et on encore de très belles femme
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https://www.madeformums.com/news/zara-phillips-launches-kids-clothing-range/
mais ils ne savent pas faire à manger.
Rien d’étonnant que nosu ayons de la cuisine Française ce jour là. Avec des produits du terroir local tout de même