Quel fut le menu servi au Palais d’Orléans à Palerme lors du mariage le 8 avril 1931 du prince Henri, comte de Paris avec la princesse Isabelle d’Orléans-Bragance ?
MoreMenu du mariage du comte et de la comtesse de Paris à Palerme en 1931
25 Comments
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17 avril 2021 @ 01:56
Bof, le nom de chaque plat, ne nous renseigne pas plus que ça !
Non, il ne me tente pas….
17 avril 2021 @ 02:45
un couple superbe
17 avril 2021 @ 03:45
C’était du solide. Les invités ont dû sortir de la table repus.
17 avril 2021 @ 16:57
Pour l’époque, je trouve que ce n’était pas très chargé au contraire (4 services seulement). Quelques cérémonies auxquelles j’ai assisté, il y a 25/30 ans environ reprenaient bien plus de plats. Aujourd’hui, effectivement les portions sont plus réduites et les gens en laisse encore dans leurs assiettes.
17 avril 2021 @ 18:17
D’accord avec vous Jackie, car j’ai encore des menus de mariages, de communions des débuts 1900, où il y avait pour la même cérémonie, le même jour, le déjeuner, et après la pause (ou « trou normand » !) on se remettait à table pour le diner !
18 avril 2021 @ 08:44
Ah! mais tout à fait et pour de nombreux plats encore. Une de mes cousines ayant une ferme dans le Pays d’Auge, invitait le ban et l’arrière ban de la famille à tous les baptêmes, communions, de ses enfants et petits-enfants, pour des repas midi et soir qui comportaient de nombreux plats, cela dans les années 60/70 et 80/90. J’en garde de magnifiques souvenirs.
17 avril 2021 @ 05:28
Si certains sont intéressés ,en cherchant autre chose ,j’ai trouvé qu’un bouquiniste lyonnais propose un livre de Léon Daudet de 55 pages(1931) intitulé : » les noces du Dauphin à Palerme” ,avec photos.
17 avril 2021 @ 09:19
On trouve beaucoup de choses oubliées chez les bouquinistes. Cet opuscule n’a pas été repris par les éditions Robert Laffont dans « Souvenirs et Polémiques » de la collection Bouquins. Il ne figure même pas dans la chronologie des œuvres.
17 avril 2021 @ 06:38
Madame portait une magnifique robe et était une très belle mariée!
17 avril 2021 @ 07:43
Les menus de l’époque étaient très riches… et certainement lourds à digérer.
17 avril 2021 @ 19:27
Comme le mari.
17 avril 2021 @ 08:20
J’aime assez ce menu , j’ai essayé de voir sur internet ce qu’était le consommé Monte-Carlo . C’est assez nébuleux. Certains menus le donnent à base de bouillon de poule d’autre de boeuf ?
17 avril 2021 @ 08:54
SQS c’est Ghislaine LPB , je n’ai pas vu que mon nom s’était désactivé – Excusez-moi
17 avril 2021 @ 08:52
Très beau couple d’une grande élégance. Madame était superbe et digne.
17 avril 2021 @ 09:29
Quand on voit comment ce mariage s’est terminé !
Pas beaucoup de sourires chez les jeunes mariés !
17 avril 2021 @ 10:21
Qu’ils sont serieux sur cette photo, etait-ce la mode a cette epoque de ne montrer aucune joie ou amour?
Mais la robe est magnifique.
17 avril 2021 @ 10:29
Il faut que je recherche dans les archives familiales le menu de mariage de mes parents en 1930. Rien d’aussi aristocratique mais plutôt du genre pantagruélique. C’était l’époque…
17 avril 2021 @ 10:34
Conforme aux menus festifs de l’époque, aujourd’hui seuls les termes seraient modifiés et plus alambiqués, le loup et l’agneau étant toujours invités sur les tables.
Je prends le poisson et le dessert.
17 avril 2021 @ 10:36
Clin d’œil à Jean de La Fontaine, pas fait exprès 😘
17 avril 2021 @ 17:01
Moi je prends tout , c’est une fête , ou non ?
17 avril 2021 @ 10:49
Le consommé de Monte Carlo ne me tente pas mais je suis preneuse du reste du menu.
La comtesse de Paris était très fine et portait une belle robe.
17 avril 2021 @ 12:28
Bof pour le menu.
Sinon la robe de mariée me semble bien jolie.
17 avril 2021 @ 15:15
Curieusement les photos de LUI jeune me font penser à un personnage balsacien, Rastignac pour tout dire…
17 avril 2021 @ 17:07
Menthe …..vous faites bien de parler de Jean de La Fontaine .Le 13 Avril 2021 cela fait 326 ans qu’il nous a quitté en nous laissant de bien belles et utiles fables .
17 avril 2021 @ 20:54
C’était un déjeuner somptueux pour 1000 personnes en habit.
La comtesse de Paris portait une robe de soie liliale brochée, offerte par les soyeux et dames royalistes de Lyon, un voile en point d’Angleterre que portait la princesse héritière du Brésil le jour de son mariage avec le comte d’Eu en 1864 à Rio de Janeiro, un diadème ayant appartenu à la duchesse de Chartres et une longue traîne de cinq mètres, un sautoir et des boucles d’oreilles en perles poires et diamants.
Lors de la soirée du 7 avril qui précédait la noce la princesse Isabelle portait une robe lamée argent, un éventail de plumes d’autruche émeraude, des souliers de même ton, un diadème en diamants ayant appartenu à la duchesse de Chartres.
La duchesse de Guise portait le diadème et le collier de diamants et saphirs de la reine Marie-Antoinette.