682 menus de repas de la maison de Bragance font l’objet d’un fort intéressant ouvrage. Ils font partie des archives du palais de Vila Viçosa. (merci à Alberto)
Menus de la maison de Bragance
10 Comments
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17 février 2020 @ 07:43
Le livre est sorti il y a qqs mois à peine et il est déjà épuisé. Mais ça sert comme registre.
17 février 2020 @ 09:38
si on ne nous montre pas quelques exemples de menus, cette info n’est guère intéressante. Faut parler portugais et vivre au Portugal. Y a-t-il si peu de news ces jours-ci pour mettre ce livre en ligne ?
17 février 2020 @ 12:04
les menus sont en français
17 février 2020 @ 12:19
Vous n êtes pas bon observateur.
Regardez bien la couverture.
Il y est écrit Potage de poule à la…
17 février 2020 @ 12:37
Là, nous restons sur notre faim.
19 février 2020 @ 01:15
Robespierre,
Comptons sur les royaux anglais pour nous donner du grain à moudre…
17 février 2020 @ 15:14
Eh bien en France ce serait plutôt les poules qui mettent nos grands hommes dans le potage .
18 février 2020 @ 17:29
Hihi, mais j’aurai mis grands hommes entre guillemets.
19 février 2020 @ 01:17
Bien trouvé ! Bravo Ghislaine-Perrynn !
19 février 2020 @ 13:15
Merci Mary