Le 22 février 1956, la reine et le duc d’Edimbourg, de retour d’un voyage au Nigéria, furent accueillis par le Lord-Maire de Londres pour un déjeuner. La cérémonie se déroula de manière traditionnelle, se terminant par les toasts portés par le Lord Maire et la reine. Les invités reçurent un livret somptueusement décoré qui détaillait le programme de la réception royale.
Menu
Saumon
Sauce hollandaise
Baron de Boeuf
Pomme de terre au four
Crème caillée au citron
Demoiselles d’honneur (sorte de tarte au fromage)
Café
26 février 2012 @ 07:38
Un vrai petit menu du Dimanche :) toujours en restriction en 1956?
26 février 2012 @ 10:44
Perfecto! Ce menu me plait beaucoup parce qu’il est facile à réaliser!! J’aime la décoration typiquement ‘safari’du livret offert au déjeuner à Mansion House en 1956!
26 février 2012 @ 13:30
Merci!!! Je vais me risquer avec les « demoiselles d’honneur »! :)
J’aime ces menus, merci et bonne dimanche!
27 février 2012 @ 11:20
Très jolie présentation du menu mais repas léger pour un diner royal alors je reprendrai bien un peu de tarte au fromage ;)