Le 29 juin 1994, l’Angleterre attend l’interview du prince Charles par Jonathan Dimbeldy, dans laquelle il avoue l’adultère. Au même moment, la princesse Diana se rendait à une soirée donnée à la Galerie Serpentine à Londres. Vêtue d’une petite robe noire signée Christina Stamboulian, la princesse fit sensation ce soir-là. (Merci à Sophie Lbm)

Le restaurant de cuisine européenne « Le Caprice » fut chargé de la conception du menu

 

Soupe glacée de tomates accompagnée de bouchées de mozzarelle à l’huile de basilic

Loup de mer grillé au charbon de bois accompagné d’asperges nouvelles d’une poivrade d’artichauts et de girolles

truffe au chocolat blanc et sa sauce au chocolat noir, baies d’été

Café Arabica