A Londres, dans Jermyn Street, trône la maison « Paxton and Whitfield » qui fournit Buckingham Palace en fromages. Dans ce temple dédié aux fromages, la reine Elizabeth fait choisir ses fromages cheddar et stilton. Le prince Charles s’y approvisionne régulièrement en camemberts. C’était la reine mère la plus grande amatrice en la matière. (Copyright photo : DR – Merci à Bertrand Meyer)
11 août 2013 @ 08:12
Merci pour cette merveilleuse information culinaire.
11 août 2013 @ 10:11
J’adore cette devanture de magasin
11 août 2013 @ 10:14
Winston Churchill a dit un jour : « Un homme achète ses chapeaux aux écluses, ses chaussures à Lobbs, ses chemises à Harvey & Hudson, ses costumes à Huntsman et son fromage à Paxton & Whitfield ».
11 août 2013 @ 10:41
Merci 1000 fois pour ces informations « culinaires », boutiques préférées ou attitrées des familles Princières…
Comme ce doit être, évidemment, du haut de gamme, c’est très intéressant de les connaitre pour nos futurs passages dans ces villes… Nous serons certains, au moins, de ne pas être déçus…
Je suggère qu’il y ait encore beaucoup d’autres information de ce type pour la Belgique, les pays nordiques, Luxembourg etc… Merci encore !
11 août 2013 @ 14:25
Oui ce serait très intéressant de savoir pour les autres cours.
Car les anglais, que ce soit en mode ou en nourriture, on ne peut pas dire que ce soit une référence, famille royale ou pas :D
11 août 2013 @ 11:51
Cette boutique et cette devanture sont jolis.
« manger du fromage sans boire un verre de vin est une belle à qui il manque un oeil » dit on en Bourgogne.
11 août 2013 @ 12:58
Y a pas à dire, faut presque porter un masque dans ces fromageries tellement ça pue. Mais quelles délices quand même.
12 août 2013 @ 11:01
Cher Gustave,
( Dans la mesure où elles sont « royales », les puanteurs deviennent supportables…)
Le Guignols de l’info, sur Canal Plus avaient fait dire à la marionnette de Stépane BERN:
» La reine Mère est une personne tellement délicieuse, que nous pourrions boire l’eau de son dentier avec une paille! »
(Ce que avait valu une exclamation dégoûtée de la part du public, mais il est vrai que le « trait » , est assez amusant à analyser.
12 août 2013 @ 12:37
Ouf….pas très ragoûtant en mangeant mes croissants.
12 août 2013 @ 13:48
Désolée!…
Mais, pour finir, les instances de Canal Plus avaient bien tort:
Car la Reine-Mère n’eut jamais de dentier.
En effet, ayant une vraie frousse des dentistes, elle eut, jusquà sa mort, une dentition assez déplorable…Ce qui fit, parait-il que la reine ne voulut en aucun cas suivre son exemple, et nous vaut de pouvoir l’admirer avec le sourire impeccable que l’on lui connait.
12 août 2013 @ 14:55
Et l’on peut aussi méditer sur le fait que l’on peut tenir tête à HITLER (s’en faire même redouter) et être une femme capable de connaître une phobie, comme tout un chacun.
( J’aime bien les leçons de vie que nous donnent ces détails!)
11 août 2013 @ 13:30
Jermyn Street est aussi à recommander pour acheter ses chemises. Excellente qualité, grand choix et prix doux ( 100£ pour 4 chemises en popeline de coton )
11 août 2013 @ 14:18
Un dimanche très culinaire, dirait-on. ;)
11 août 2013 @ 15:12
Régine bonjour ! Pourriez vous me dire à quelles adresses je peux adresser mes félicitations a kate et William, ainsi qu aux nouveaux souverains de belgique et des pays bas ? Qu’elle est la formule de politesse à employer dans mon courrier ? Merci par avance
11 août 2013 @ 21:34
cher cousin, chère cousine, mon bon cousin, ma bonne cousine
12 août 2013 @ 20:26
Katie, Willie, Fifi et Maty conviendraient parfaitement…avec en plus Big Kisses ou Lol en formule de politesse. ;)
Comme cela ne doit pas leur arriver tout les jours, votre courrier aura des chances d’être remarqué par leur secrétariat.
Cosmo
11 août 2013 @ 15:15
Ces petits reportages sur les boutiques de luxe de Londres, fournisseurs de la famille royale, sont un régal.
Il n’y a aucun équivalent ailleurs.
En me promenant dans Jermyn Street je passe évidemment, comme tout le monde, devant Paxton & Whithfield, toute petite boutique, très vieille et très belle mais je n’y ai jamais rien acheté (le transport des fromages n’est pas facile) alors que je fais des emplettes chez Floris, à côté, chez Hilditch & Key ou Turbull & Asser, un peu plus loin, ou chez Berry Bros & Rudd, à quelques pas, en bas de Saint James Street, où l’on vend le meilleur Porto du monde. Pour y aller, on passe devant la pharmacie de la reine, dont j’ai oublié le nom.
11 août 2013 @ 15:36
Pour les amateurs canadiens ou québécois, la fromagerie Perron de St-Prime au Lac-St-Jean fait partie des fournisseurs de cheddar de la reine depuis plusieurs années.
11 août 2013 @ 17:49
Oui JE, c’est bien que vous le mentionniez et… en 2010, le Québec a remporté le premier prix international pour ses fromages. Bravo! Amitiés, FdC
11 août 2013 @ 18:58
Elle est aussi reine du Canada, nous ne l’oublions pas.
11 août 2013 @ 20:50
Merci, Régine, pour ce petit tour des fournisseurs de la reine…Nous avons vu le coiffeur, maintenant, le fromager, ensuite …? Quelle surprise allez-vous nous réserver ? Merci à Zeugma aussi !
12 août 2013 @ 10:19
Je verrais bien un reportage sur Rigby & Peller, très vieille boutique du quartier de Knighstbridge, qui, je crois, a la royal warrant de fournisseur des sous-vêtements de la reine.
12 août 2013 @ 18:40
Ah, oui, j’en connais qui vont fantasmer sur les frous-frous de Sa Gracieuse Majesté !!!
12 août 2013 @ 23:25
Hahahahahahahahahahaha et puis hahaha! Trop drôle Zeugma! FdC
12 août 2013 @ 08:43
Merci à Bertrand Meyer qui me permet de découvrir petit à petit Londres, ville que je ne connais pas encore, eh oui ça existe. Mes enfants en revanche la connaissent et rêvent d’y vivre.