Du potager à l’assiette ! Voici des légumes récoltés dans le potager du château de Cheverny qui sont ensuite traités par les cuisines de l’Orangerie, l’espace de restauration du château.
Potager de Cheverny
13 Comments
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2 septembre 2020 @ 07:06
Très chouette photo, que de jolies couleurs…
2 septembre 2020 @ 08:28
J’aimerais bien cuisiner ces beaux légumes !
2 septembre 2020 @ 18:33
Tout y est appétissant….merci à Dame nature et aux jardiniers.
2 septembre 2020 @ 10:08
Le 30 août, c’était la Saint -Fiacre.
Saint Fiacre, patron des jardiniers.
Qui était-ce, au fait, ce saint-là ?
Va falloir regarder à ça .
2 septembre 2020 @ 18:38
J’ai une admiration pour l’oeuvre de Jean -Baptiste de la Quintinie .
Je vais consulter internet pour Saint Fiacre .
2 septembre 2020 @ 10:11
Dernière minute .
Passionnante, la vie de Saint Fiacre . Allez voir sur Internet .
Et euh …. l’anachorète herboriste est invoqué en cas … d’hémorroïdes !
Toujours bon à savoir ! :-))
2 septembre 2020 @ 18:32
D’autant plus qu’en ce moment . . .secret ! Mais pas marrant du tout !
2 septembre 2020 @ 10:23
J’aurai pu présenter les mêmes corbeilles, il y a tout ce qu’il faut au jardin et potager 😊
2 septembre 2020 @ 13:33
Un peu maigrelet pour un panier estival.
D’autant plus que les fleurs de courges, trop écloses, ne sont pas destinées à être farcies, dommage!
2 septembre 2020 @ 18:33
Beau panier , dégustation en vue !
3 septembre 2020 @ 07:55
Quelle chance vous avez, moi je je salive devant les fleurs de courgettes en pensant aux beignets.
5 septembre 2020 @ 19:37
Vous ne le répéterez pas, mais je n’aime pas les légumes.
Sauf s’ils sont mijotés avec de l’huile d’olive, du lard fumé, des tomates et des herbes.
6 septembre 2020 @ 13:06
Il n’y a pas grand chose dans votre présentation de légumes : quelques tomates, d’es courgettes et des fleurs de courgettes –
J’espère que la production de légumes du château est plus importante et variées –
cette présentation ne fait pas mon admiration !