Voici la recette royale des petits pains chauds régulièrement servis pour le tea time dans les résidences royales. Cliquez ici.
Recette des petits pains chauds
18 Comments
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8 avril 2023 @ 03:12
Recette beaucoup trop longue.
8 avril 2023 @ 06:49
Je ne sais pas si ces petits pains sont bons, mais la théière est à mon goût.
8 avril 2023 @ 15:49
Moi ce qui me gêne ce sont les radis…sur la théière +
8 avril 2023 @ 06:56
Théière qui verse bien le thé, mais moche.
Je me souviens des carrés feuilletés aux raisins de mon enfance. Délicieux.
8 avril 2023 @ 13:09
Pourquoi moche , pas à votre goût c’est un beau modèle jolie décoré .
9 avril 2023 @ 15:54
Par contre, elle est à mon goût. Cette petite théière tout en rondeur et aux couleurs et motifs pleins de fraicheur. Vraiment elle me plaît beaucoup.
8 avril 2023 @ 07:03
Hot cross buns que l’on trouve dans tous les supermarchés au Royaume-Uni. Et ils sont bons.
8 avril 2023 @ 09:31
J’adore mais avant le diner, cet en-cas est bien calorique.
8 avril 2023 @ 11:31
Oh que oui, qu’ils sont bons.
On les trouve en Irlande aussi.
Plume, à propos de la recette :
Telle qu’elle est rédigée dans ce livre, oui elle paraît longue. Il faut bien remplir la page !
Mais en fait, quand on sait faire une pâte levée, c’est tout ce qu’il y a de plus facile.
+ Ma mère écrivait : » Faire une pâte levée ». Ah? Ah bon. Et je fais comment ?
+ L’intérêt de la rédaction de cette recette ici, c’est qu’elle détaille bien la suite des opérations , pour qui n’aurait jamais réalisé de brioche ou similaire.
+ Une fois qu’on a bien compris le principe , et qu’on a réussi UNE pâte levée, on sait les faire toutes. Donc, ça vaut la peine de s’asseoir, de bien assimiler les opérations et précautions successives, et roule ma poule !
A vous les brioches, tresses, challah, kougelhopfs, blinis, panettone, petits pains en tous genres, pains en tous genres. Ca devient carrément une addiction.
Tapez » pâte levée » sur votre moteur de recherche : un monde s’ouvre à vous ! ;-)
8 avril 2023 @ 07:57
Oui Cosmo les buns , meilleurs que les petits pains de seigle aux raisins durs et brûlés que nous avions après la guerre pour nous remonter , à 10 H, à l’école accompagné d’un verre de lait en poudre souvent mal délayé . Doux souvenir !! N’est-il pas .
8 avril 2023 @ 08:26
J’avais pris le thé dans un château du coté de Chester et effectivement ils sont délicious.
8 avril 2023 @ 08:50
Gourmandise de Pâques que l’on trouve maintenant toute l’année
8 avril 2023 @ 13:24
25 g. de levure pour 375 g. de farine. Ils sont fous ces Bretons. O_O!
8 avril 2023 @ 14:04
Magnifique theiere Herend, ligne « Fleurs et fruits ».
9 avril 2023 @ 06:43
Qui dit Herend, dit Hongrie, donc pas britannique. Cela dit, la porcelaine de Herend est superbe mais le prix est prohibitif…je le sais car j’ai habité de nombreuses années près de leur boutique à Budapest.
9 avril 2023 @ 16:06
Je viens de regarder en ligne, la marque de cette théière, et en effet les prix sont absolument sidérants pour moi. Mais la marque Herend a des collections tellement belles, raffinées et qui semblent de grande qualité, que je le comprends. Malheureusement, mon budget n’est pas à la hauteur de telles dépenses.
8 avril 2023 @ 16:24
Hot cross buns for Easter.
Une sorte de brioche.
Voyez la croix dessus.
Un cousin des célèbres scones.
8 avril 2023 @ 19:43
Un petit goût de Paradis ….