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Depuis son installation à Athènes avec son mari voici trois ans, la princesse Tatiana de Grèce s’est totalement imprégnée de la culture de sa patrie d’adoption. L’épouse du prince Nicolas, met à l’honneur l’artisanat grec et a publié un livre « A taste of Greece » avec des recettes de cuisine grecque expliquées par de nombreuses personnalités dont Diane von Fürstenberg qui dévoile sa recette du poulpe grillé.

 

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Tatiana de Grèce qui confie aussi qu’elle a grandi dans une cuisine et est donc une passionnée de gastronomie, testant ici et là de nouveaux plats comme sa salade Paxos.  Cet ouvrage joliment documenté est vendu au profit d’une association caritative.

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