En province de Flandre occidentale, la reine Mathilde a visité l’Ecole hôtelière et de tourisme Spermalie, qui fête cette année son 65ème anniversaire. La reine s’est informée des différentes formations dans le secteur hôtelier, comme le teaching hotel, un projet d’apprentissage en alternance, l’enseignement pour adultes et le travel store. (Copyright photos : Palais royal)
18 octobre 2017 @ 05:25
Me gusta mucho la elegancia de MATILDE con bordeau y el pantalón combinado!!
18 octobre 2017 @ 06:15
Tenue bien hivernale pour la reine car nous avons quand même 21 à 22 degrés, en ce moment en Belgique.
18 octobre 2017 @ 08:44
Dans les cuisines de restaurants et hôtels, il fait souvent très frais. Les raisons se comprennent d’ailleurs très bien, tant d’un point-de-vue normatif que sous un aspect physique.
20 octobre 2017 @ 12:38
DEB, vous avez déjà mis les pieds dans une cuisine de restaurant ?
18 octobre 2017 @ 06:16
J’adore la tenue de la Reine.
19 octobre 2017 @ 08:23
Un pantalon droit écossais n avantage aucune silhouette
19 octobre 2017 @ 10:38
Moi pas du tout !
18 octobre 2017 @ 09:17
Heu, est-ce juste moi?
Mais, le nom de cette école ne me semble pas particulièrement judicieux…
Oui, oui, je sais, il s’agit du nom d’une ville néerlandophone…
Mais, en tant que nom d’une école de métiers de bouche et de service…
19 octobre 2017 @ 20:13
De prime abord, c’est effectivement surprenant et un peu amusant ; c’est néanmoins une des plus grandes écoles hôtelières du pays, surtout réputée pour ses formations aux métiers de cuisine (mais l’école propose des cursus sur toute la chaîne de l’hôtellerie et du tourisme) et aussi connue pour offrir des chances à des jeunes en grandes difficultés tout en favorisant la mixité en tous points. ?
20 octobre 2017 @ 13:28
L’origine du nom vient du lieu-dit Spermalie, actuellement inclus dans la section de Sint Pieterskapelle, commune de Middelkerke en Flandre Occidentale.
En 1200, des moniaux cisterciens y ont créé une communauté, divisée en deux monastères : féminin d’une part et masculin d’autre part. L’histoire a fait que cette communauté, réduite à son seul effectif féminin à partir de 1575, s’est installée à Bruges, de façon précaire en 1578, puis définitivement en 1600.
La communauté religieuse a été dissoute en 1792 au profit d’une communauté de laïcs catholiques, laquelle a créé un établissement médico-pédagogique pour jeunes sourds et aveugles dans les anciens bâtiments religieux, ainsi que l’école d’hôtellerie et tourisme sur un site proche.
Voili, voilou. ?
18 octobre 2017 @ 09:35
Pantalon-pyjama !
18 octobre 2017 @ 09:37
Le Spermalie Hôtel se situe à Bruges.
19 octobre 2017 @ 20:15
Spermalie est une école, à laquelle est adossée un restaurant. Il n’y a aucune prestation d’hébergement pour le public.
20 octobre 2017 @ 12:44
Gibbs, lorsque l’on copie des infos depuis des moteurs de recherche, il faut tout copier et pas seulement le premier mot. Le nom complet de l’établissement est « Hotel- en Toerismeschool Spermalie » ; il s’agit bien d’une école d’hôtellerie, restauration et tourisme, à laquelle est effectivement et uniquement associé un restaurant d’école dont il est impératif de réserver les tables, au risque de trouver porte close.
18 octobre 2017 @ 11:26
Ils sont bien jeunes, ces apprentis-cuisiniers ?
19 octobre 2017 @ 20:24
L’école « recrute » principalement à la sortie de la classe de troisième (= Troisième Fr) dans le cadre de l’orientation initiale, éventuellement à la sortie de la quatrième (= Seconde Fr) dans le cadre de la réorientation ; les élèves ont donc entre 15 et 17 ans.
Il existe toutefois des portes d’entrées au terme des « Humanités » (= Terminale Fr), pour des cursus de l’enseignement supérieur court.
18 octobre 2017 @ 14:22
« Spermalie »??…ça fait pas envie^^.
18 octobre 2017 @ 16:03
Le pantalon de la même couleur que son petit pull irait fort bien à la Reine.!
18 octobre 2017 @ 16:28
c’est en adequation cette tenue aubergine dans un potager .
19 octobre 2017 @ 18:35
Joli ! ;-))
19 octobre 2017 @ 19:24
ah j’aurais dit Bordeaux … pour accompagner les plats :)
18 octobre 2017 @ 18:40
La reine peut se permettre ce style grande et mince comme elle l’est.
18 octobre 2017 @ 19:21
Jolie tenue ! on voudrait la voir plus souvent comme ça
19 octobre 2017 @ 18:36
Je me suis dit la même chose, mais beaucoup ne pensent pas comme moi (nous)…