On dirait qu’on cultive des cardons à Versailles, à moins que ce ne soit des artichauts.
Quand à la laiterie, ce n’est peut-être pas d’une importance extrême mais si on peut la restaurer pourquoi pas ?
Toutes ces laiteries que la haute société se devait d’aménager à l’époque me paraissant d’ailleurs une riche source de réflexions quand à la façon dont on concevait la Nature et l’agriculture.
Tous les bâtiments du hameau, enfin ceux qui restent, sont à sauvegarder impérativement car ce lieu a du charme et est le reflet d’une époque . Le problème c’est leur fragilité car ils étaient conçus sans fondations dans un lieu particulièrement humide, ce qui les fragilise, ils étaient un accessoire de mode et les sauver est compliqué .
Pour ce qui est des cardons, je les préfère aux blettes…mais plus rares.
Alors oui, il faut protéger notre patrimoine historique. Quant à l agriculture vaste sujet. Chacun dans son petit coin fait pousser tomates, salades, pommes de terre y compris sur sa terrasse à Paris. Alors maintenant parlons en banlieue des poules qui arrivent dans les jardins pour les œufs et le traitement des déchets. Alors Marie Antoinette était avec le recul en avance sur son temps! Mais que font nos céréaliers de la Beauce? Plus de blé ? Vu ce que nous devons importer pour le pain!
Je crois qu’il y a blé et blé , ce qui ne simplifie pas les choses.
L’intérêt pour les laiteries ne participaient pas je pense que de caprices mais d’un souhait d’encourager les techniques agricoles dans la voie d’une certaine qualité ou quantité .
Mais que de chantiers ! reste-il encore des travaux de restauration à effectuer ?
Ce château est en perpétuel restauration ; chapelle, le hameau de la reine etc…
C’est sans fin car il y a beaucoup d’entretien et tout se dégrade vite surtout au hameau ou rien n’était prévu pour être pérenne. En ce moment au château ce sont les appartements de la Du Barry, un bijou, ainsi que les appartements du dauphin qui sont en cours de restauration . Mais d’autres chantiers aussi, fontaines, bosquets etc… c’est un lieu qui mérite cet investissement pour le sauvegarder pour la postérité . La magie du lieu est chaque fois différente aussi et c’est en partie grâce à tout ce travail, l’autre partie ne s’explique pas c’est du ressenti.
Pascal🍄
8 mars 2022 @ 08:52
On dirait qu’on cultive des cardons à Versailles, à moins que ce ne soit des artichauts.
Quand à la laiterie, ce n’est peut-être pas d’une importance extrême mais si on peut la restaurer pourquoi pas ?
Toutes ces laiteries que la haute société se devait d’aménager à l’époque me paraissant d’ailleurs une riche source de réflexions quand à la façon dont on concevait la Nature et l’agriculture.
Carolibri
8 mars 2022 @ 13:58
Tous les bâtiments du hameau, enfin ceux qui restent, sont à sauvegarder impérativement car ce lieu a du charme et est le reflet d’une époque . Le problème c’est leur fragilité car ils étaient conçus sans fondations dans un lieu particulièrement humide, ce qui les fragilise, ils étaient un accessoire de mode et les sauver est compliqué .
Silvia 2
8 mars 2022 @ 18:34
Pour ce qui est des cardons, je les préfère aux blettes…mais plus rares.
Alors oui, il faut protéger notre patrimoine historique. Quant à l agriculture vaste sujet. Chacun dans son petit coin fait pousser tomates, salades, pommes de terre y compris sur sa terrasse à Paris. Alors maintenant parlons en banlieue des poules qui arrivent dans les jardins pour les œufs et le traitement des déchets. Alors Marie Antoinette était avec le recul en avance sur son temps! Mais que font nos céréaliers de la Beauce? Plus de blé ? Vu ce que nous devons importer pour le pain!
Pascal avec un champignon
9 mars 2022 @ 11:07
Je crois qu’il y a blé et blé , ce qui ne simplifie pas les choses.
L’intérêt pour les laiteries ne participaient pas je pense que de caprices mais d’un souhait d’encourager les techniques agricoles dans la voie d’une certaine qualité ou quantité .
Vasco2
8 mars 2022 @ 09:00
Mais que de chantiers ! reste-il encore des travaux de restauration à effectuer ?
Ce château est en perpétuel restauration ; chapelle, le hameau de la reine etc…
Carolibri
8 mars 2022 @ 13:56
C’est sans fin car il y a beaucoup d’entretien et tout se dégrade vite surtout au hameau ou rien n’était prévu pour être pérenne. En ce moment au château ce sont les appartements de la Du Barry, un bijou, ainsi que les appartements du dauphin qui sont en cours de restauration . Mais d’autres chantiers aussi, fontaines, bosquets etc… c’est un lieu qui mérite cet investissement pour le sauvegarder pour la postérité . La magie du lieu est chaque fois différente aussi et c’est en partie grâce à tout ce travail, l’autre partie ne s’explique pas c’est du ressenti.
Laurent
9 mars 2022 @ 16:48
Heureusement que le château ses jardins ses dépendances sont restaurés et entretenus
Nous avons de la chance
Vasco2
9 mars 2022 @ 12:00
Pour ceux qui sont au courant, quels sont les endroits non visitables restant à restaurer sur Versailles.