La salle du restaurant doublement étoilé Alain Ducasse au sein du palace Le Meurice rue de Rivoli à Paris. La décoration s’inspire du Salon de la Paix du château de Versailles. On note les fauteuils avec le modèle Tulip d’Eero Saarinen.
Salle du restaurant Alain Ducasse au Meurice
28 Comments
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17 juillet 2021 @ 02:48
Superbe décor, avec un brin de modernisme sur les fauteuils ,qui s’adaptent à merveille .
Mais, que je n’apprécie aucunement.
17 juillet 2021 @ 06:03
Les fauteuils « Tulip » ne m’inspirent pas vraiment dans ce somptueux décor
17 juillet 2021 @ 06:56
le coût du plafond se répercutera dans l’assiette où il y aura encore moins à manger, mais quelques pétales de fleurs feront volume. Le prix sera aussi impacté, mais ça c’est automatique. Pourquoi ces palaces ne disent-ils pas tout de suite « venez déguster notre beau décor, on peut aussi manger avec les yeux ».
17 juillet 2021 @ 11:36
Robespierre, une décoratrice inconnue qui vient de rénover un hôtel niçois, s’est vue qualifiée « d’ atmospheriste » 🙄 par la direction dudit hôtel .
Pour ce qui est de l’atmosphère, je cours encore , rondins de bois en guise de tables et de chaises sur la terrasse, canapés à base de palettes et couleurs criardes ,le tout dans un hôtel belle époque, (qui ne s’en remet pas le pauvre )
Un vrai cauchemar de décorateur 😱.
L’addition sera moins salée qu’au Meurice mais ce n’est même pas sûr.
18 juillet 2021 @ 09:11
Permettez-moi d’apporter quelques précisions à propos de l’hôtel Excelsior de Nice (je pense que c’est de lui dont vous parlez.)
La décoratrice en question ne s’est vraiment « attaquée » qu’aux chambres et ceci il y a déjà quelques années (2013) pour que cet hôtel gagne sa quatrième étoile.
Ces chambres redécorées sur le thème des transports, je ne les ai pas vues.
En revanche, le hall, les parties communes, pour audacieux qu’ils soient, sont plutôt réussis et rien n’a été enlevé au charme du patio où l’on peut déjeuner dans un joli écrin végétal.
Vous savez, la plupart des rénovations hôtelières de Nice se sont faites dans un style très coloré , suivant en cela l’illustrissime Negresco qui n’a pas attendu la mode actuelle pour proposer à sa clientèle un kaléidoscope d’ambiances et de couleurs. Jeanne Augier fut précurseur en son temps.
Ajoutons pour finir que ce qui me dérange le plus à chaque fois que je passe devant l’Excelsior c’est le souvenir sinistre de sa fonction pendant la dernière guerre : on y installait provisoirement les juifs après les rafles avant de les envoyer où vous savez…
Simone Veil l’évoque dans ses mémoires et désormais, une plaque commémorative y figure, inaugurée par Serge Klarsfeld, qui rappela à cette occasion une terrible réalité bien cachée, elle, aux yeux des touristes étrangers, distraits par d’autres éléments beaucoup plus visibles…
20 juillet 2021 @ 07:39
Gatienne, oui c’est bien lui , je ne connaissais pas cet hôtel et à fortiori encore moins son sinistre passé .
C’est sur un site de réservation en ligne que je suis tombée dessus par
hasard , c’est le terme ridicule d’atmospheriste qui m’a donné envie
d’ouvrir les photos , oui c’est coloré et là dessus je ne critique pas et
je comprends que ça puisse plaire , même si le mobilier en rondin selon moi
n’est sûrement pas confortable et serait plus à sa place dans un gîte de
montagne .
Il s’agissait moins , dans mon propos d’analyser la décoration que de
démontrer la prétention de certains dans le milieu de l’architecture d’intérieur avec des termes alambiqués qui cachent bien souvent un résultat décevant.
C’est drôle que vous parliez du Negresco car j’y avais vu un lien moi
aussi , mais la comparaison s’arrête là puisque vous le savez bien
ce sont d’authentiques œuvres d’art qui y sont exposées.
Je comprends ce que vous ressentez en passant devant , j’ai moi
aussi le même sentiment devant certaines adresses , devenues où
redevenues des lieux de villégiature luxueux notamment le Lutetia
Même si ces établissements furent réquisitionnés par l’occupant et
ne sont responsables en rien de ce qui s’y est passé, c’est ainsi
quand on connaît l’histoire , ça dérange.
18 juillet 2021 @ 00:11
Aucune harmonie de décor !
Manque de goût, pour un grand chef cuisinier c’est un comble !
17 juillet 2021 @ 07:19
Je trouve que ce modernisme évidemment épuré ne cadre pas avec l’ensemble .
17 juillet 2021 @ 09:36
En plus, le mobilier fait très « réception pour comité d’entreprise »
Je ne suis pas contre du mobilier moderne associé à un décor ancien et classé, mais là, vraiment, on a l’exemple d’un mariage raté entre deux tendances actuelles:
quand l’épure rejoint le banal, le somptueux en devient alors presque anachronique…
17 juillet 2021 @ 07:25
Ducasse ! Aussi bon en cuisine que nul en deco …cette salle à manger est une horreur …quant à ce qu’il a fait à Versailles c’est pire que tout ….
Quel dommage….
17 juillet 2021 @ 10:33
Dans le monde d’avant et qu’il y avait la file pour visiter Versailles, il suffisait d’aller déjeuner chez Ducasse et de sortir ensuite en évitant la queue. Une ruse pour pas cher car les prix étaient très raisonnables.
17 juillet 2021 @ 13:22
En général j’aime bien le décalage et le mariage des époques en déco et ameublement, mais là cette forme de chaise ne s’adapte pas du tout au décor.
17 juillet 2021 @ 19:16
Je n’aime pas du tout ces fauteuils qui gâchent l’ensemble .
17 juillet 2021 @ 08:05
J’aime beaucoup voir les chaises tulipes de Saarinen dans ce splendide décor!!!!
18 juillet 2021 @ 07:49
…et le tapis est juste magnifiquement parfait!
19 juillet 2021 @ 13:52
Non mais sérieux miloumilou, vous aimez ce tapis ?
(l’adjectif « juste » suivi d’un adverbe ou d’un autre adjectif est très lourd/inutile dans une phrase)
17 juillet 2021 @ 08:18
J’aurais peur que le plafond me tombe dans l’assiette. Curnonsky disait « je ne viens pas pour manger les rideaux ». Que les grands chefs s’inspirent de cette phrase : assez de ces assiettes avec quelques pétales de fleurs, quelques confettis de sauce ou de caramel et d’un amuse-bouche, le tout facturé au prix fort.
17 juillet 2021 @ 08:51
Venez admirer mes assiettes en porcelaine fine, mon argenterie sans compter la décoration grandiose parait il .
Mais en ce qui concerne le contenue de mon assiette , donnez moi une loupe 3xL
pour ces portions de dinette pour enfants !
Votre tapis n’est pas de mise par contre !!!
17 juillet 2021 @ 09:04
Je n’apprécierais pas de manger dans ce « somptueux » décor assise dans ces inconfortables fauteuils « tulipe ».
17 juillet 2021 @ 11:16
Monsieur Ducasse n’est plus cuisinier mais au fil des années est devenu industriel. Ce mobilier massacre ce très beau décor. Bien sûr, Une pointe de modernité dans un décor ancien peut, très bien se marier mais bien souvent au sombre dans le pire. Je ne sais pas quel est le cabinet d’architecte auquel il fait appel mais ce n’est pas une référence visuel.
17 juillet 2021 @ 11:35
Kitchissime ! mais difficile à rajeunir, peut-être en supprimant de la dorure ?
17 juillet 2021 @ 12:21
Habituellement adepte du mix ancien et moderne, je suis perplexe.
Plusieurs éléments pris isolément sont très beaux mais l’ensemble est une catastrophe 😳 un concept poussé trop loin je crois ,même si je ne suis pas spécialiste.
Et ce sol au milieu de la photo ?
Il en faudrait de la magie dans l’assiette pour me faire oublier la déco hostile.
17 juillet 2021 @ 12:26
En fait, je trouve ça très laid et ces fauteuils tulipe sont très inconfortables pour les gens « un peu enrobés ». Je préfère un petit restaurant comme ceux qui enchantaient le quartier du Marais quand j’étais jeune.
17 juillet 2021 @ 14:13
CEs chaises sont toujours inconfortables et ne cadrent pas du tout avec le décor chargé du restaurant. On a probablement voulu allėger le décor très chargé, on a quand même pas choisi les bons fauteuils si on peut les qualifier de fauteuil.
19 juillet 2021 @ 13:48
Tout à fait d’accord avec vous Juliette.
Je n’aime pas du tout ces chaises tulipes fort laides et inconfortables.
17 juillet 2021 @ 17:42
J’ai un doute pour le sol , les chaises fauteuils vont avec le sol c’est aussi moche , en France il y a l’embarras du choix en modèle de fauteuil dommage de choisir ce modèle affreux ….
17 juillet 2021 @ 19:41
Cette salle est superbe mais les chaises tulipes gâchent le tout.
18 juillet 2021 @ 21:32
Encore un décorateur qui s’est pris pour un génie et qui n’est en fait qu’un suiveur de tout ce qu’il y a de plus banal. Le site web du restaurant sue la prétention comme le décor.